gluténmentes leves, fokhagymakrémleves

Készítheted sűrűre, közepesen sűrűre vagy egészen folyósra. Egy biztos zamatos lesz: gluténmentes tejszínes fokhagymaleves. Gluténmentes tejszínes fokhagymaleves hozzávalói: 3 evőkanál olívaolaj 2 fej fokhagyma 1 db nagyobb vöröshagyma 2-3 evőkanál rizsliszt kb. 1 liter húsleves alaplé só ízlés szerint fehér bors ízlés szerint 2 dl főzőtejszín Tejszínes fokhagymaleves rizsliszttel elkészítése: ARead More →

Gluténmentes mákos kevert sütemény hozzávalói: 3 db tojás 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 20 dkg darált mák 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg rizsliszt 1 csomag gluténmentes sütőpor 1 marék aszalt meggy 1 marék szeletelt mandula Gluténmentes mákos kevert sütemény elkészítése: Keverd habosra a 3 db egész tojást aRead More →

gluténmentes csiga rizsliszttel

Egy kis baracklekvár, hozzá némi darált dió és már készülhet is a finom és zamatos gluténmentes diós-lekváros csiga rizsliszttel. Gluténmentes diós-lekváros csiga rizsliszttel hozzávalói: 300 g rizsliszt 20 g útifűmaghéj 20 g friss élesztő 2 evőkanál porcukor csipet só 40 g vaj 300 ml langyos tej 1 db kicsi tojás 1 evőkanál kristálycukor 1 dl tejRead More →

gluténmentes palacsinta, sült palacsinta

Imádod a palacsintát, de unod a hagyományos megoldásokat és szívesen feldobnád valamivel? Mai tippünk: gluténmentes túrós palacsinta tejfölben sütve. Gluténmentes túrós palacsinta tejfölben sütve hozzávalók: Rizslisztes túrós palacsinta hozzávalói: 10 dkg rizsliszt csipet só 2 db tojás szódavíz zsiradék a sütéshez 25 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 2 dbRead More →

Könnyűszerrel elkészíthető süti rizsliszttel, csokoládépudinggal és gyümölccsel: egyszerű gluténmentes szedres sütemény a mindennapokra. Egyszerű gluténmentes szedres sütemény hozzávalói: 4 db tojás 25 dkg kristálycukor 1,5 dl étolaj 1,5 dl víz 25 dkg rizsliszt 1 csomag gluténmentes sütőpor 2 evőkanál kakaópor csipet só 2 csomag gluténmentes csokoládés pudingpor kb. 6 evőkanálRead More →

gluténmentes főzelék, gluténmentes egytálétel

A töltött paprika egy közkedvelt magyar étel, melynek léteznek kevésbé ismert változatai (sonkás, tojásos vagy zöldborsós töltelékkel. Íme a hagyományos recept. Töltött paprika hozzávalói: 8 db tölteni való paprika 30 dkg darált sertéshús 10 dkg rizs 3 dkg zsír kb. 3 evőkanál rizsliszt 1 kg áttört paradicsom vagy kb. 4Read More →

borjúszelet, borsjúrecept

Néhány szelet borjúhús, egy-két hozzávaló, némi bor és már készülhet is az ízletes ebéd vagy vacsora: borban párolt fokhagymás borjúszeletek. Borban párolt fokhagymás borjúszeletek hozzávalói: 8 szelet 2 cm vastag borjúhús kb. 4 evőkanál zsíradék 4 gerezd vékonyra szeletelt fokhagyma 2 dl fehérbor (száraz vagy félszáraz) víz 1 csokor petrezselyemzöldRead More →

gluténmentes paiskótatekercs,

A gluténmentes piskótatekercs összeállítása 5 perc, a mascarponekrém elkészítése kb. 10. A végeredmény pedig szuper. Gluténmentes piskótatekercs mascarponekrémmel hozzávalói: 6 db tojás 6 evőkanál rizsliszt 6 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál kakaópor 2 dl habtejszín 500 g mascarpone 3-4 evőkanál méz ízlés szerint opcionális: kevés gyümölcs Piskótatekercs mascarponekrémmel elkészítése: Készíts egyRead More →

gombás húsétel, bakonyi hússzelet

A Dunántúl közepén elhelyezkedő Bakony hazánk egyik legerősültebb hegysége és a bakonyi erdőkben kitűnő gombák teremnek. Az illatos bakonyi gombák sokat emelnek a velük készült ételek ízén, remek példa erre a bakonyi sertésborda. Bakonyi sertésborda hozzávalói: kb. 60 dkg szeletelt sertéskaraj 40 dkg gomba (csibegomba, vargánya, rókagomba, pereszke stb.) 10Read More →

gluténmentes leves, krumplileves, burgonyaleves

Ez a gluténmentes tejfölös-tárkonyos savanyú krumplileves jó bevezetője lehet egy laza hétköznapi ebédnek és egy hétvégi kiadós lakomának egyaránt. Tejfölös-tárkonyos savanyú krumplileves hozzávalói: kb. 1 kg burgonya 3 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma friss vagy szárított tárkony 1-2 ek. tárkonyecet 3 db babérlevél csipet őrölt pirospaprika 3Read More →