gluténmentes leves, minestrone leves

Sok-sok egészséges zöldség, egy kis parmezán, néhány zöldfűszer és már készül is a tápláló és finom gluténmentes minestrone leves. Gluténmentes minestrone leves hozzávalói: 3 ek olívaolaj 1 db vöröshagyma 2 közepes szár halványító zeller 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 kk. oregánó (szurokfű) 1.5 dl fehérbor 1 dl paradicsompüré 400 g darabolt paradicsom kb. 1Read More →

paradicsomos tészta

Bőven terem a friss paradicsom a kertben? Próbáld ki ezt a olasz tésztaételt gluténmentesen! Paradicsomos tészta friss paradicsomból. Paradicsomos tészta friss paradicsomból hozzávalói: kb. 1 kg friss paradicsom  4-5 gerezd fokhagyma néhány evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 marék friss bazsalikom  1 kk. oregánó 25 dkg gluténmentes tészta parmezán sajt (opcionális) Paradicsomos tésztaRead More →

gluténmentes egytálétel

Ebben az ételben minden van: rizs, zöldség, hús. Egészséges, zamatos és gluténmentes. Készítsd el bármikor: rakott zöldbab darált hússal. Darált húsos rakott zöldbab hozzávalói: zsíradék 2 dl rizs 4 dl víz só 1 db vöröshagyma 1 evőkanál pirospaprika 70-80 dkg darált sertéshús bors 1 kk. majoránna só 1 gerezd fokhagymaRead More →

erdei gombás tészta gesztenyemártással

Szereted az ízekben gazdag ételeket? Unod már a szokásos tésztára való ragukat? Próbáld ki ezt: erdei gombás tészta gesztenyemártással gluténmentesen. Erdei gombás tészta gesztenyemártással gluténmentesen hozzávalói: 10 dkg főtt szelidgesztenye 40 dkg vegyes erdei gomba 40 dkg gluténmentes tészta 1 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 1 dl mézbor 5 dkgRead More →

gluténmentes leves, fokhagymakrémleves

Készítheted sűrűre, közepesen sűrűre vagy egészen folyósra. Egy biztos zamatos lesz: gluténmentes tejszínes fokhagymaleves. Gluténmentes tejszínes fokhagymaleves hozzávalói: 3 evőkanál olívaolaj 2 fej fokhagyma 1 db nagyobb vöröshagyma 2-3 evőkanál rizsliszt kb. 1 liter húsleves alaplé só ízlés szerint fehér bors ízlés szerint 2 dl főzőtejszín Tejszínes fokhagymaleves rizsliszttel elkészítése: ARead More →

hátszín recept, vörösboros hátszín

Borjúhátszín vörösboros pecsenyelével hozzávalói: Néhány szelet friss borjúhátszín, hozzá egy-két alapvető alapanyag és már készülhet is a zamatos ebéd: borjúhátszín vörösboros pecsenyelével. Hozzávalók a húshoz: kb. 1-1,2 kg borjúhátszín só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint néhány evőkanál zsíradék Hozzávalók a pecsenyeléhez: 2 szál kakukkfű 4 gerezd fokhagyma 1 db nagyobbRead More →

Sültekhez, grillezett húsokhoz, grillkolbászokhoz kiváló kiegészítő lehet ez a színes, tápláló és egészséges hagymás babragu. Hagymás babragu hozzávalói: 30 dkg vörös bab zsiradék 4 db közepes vöröshagyma 1 fej fokhagyma 2 db közepes lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 3 db babérlevél petrezselyemzöld 3 evőkanál gyümölcsecet 1 evőkanál méz sóRead More →

csibegombás-vargányás spagetti

Van egy kis gomba a tarsolyodban és készítenél valami zamatos tésztás ételt? A megoldás: csibegombás-vargányás tejszínes spagetti. Próbáld ki! Csibegombás-vargányás tejszínes spagetti hozzávalói: olívaolaj 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 dl tejszín 1 csipet sáfrány 1 db zöldségleveskocka 2 evőkanál balzsamecet fél dl fehérbor 1 evőkanál méz só borsRead More →

Padlizsán, darált hús, paradicsom, néhány fűszer, kevés parmezán és kész a gluténmentes, finom és egészséges harapnivaló: padlizsántekercs. Padlizsántekercs hozzávalói: 2 db padlizsán só olívaolaj 1 db vöröshagyma 40 dkg darált pulykahús 4 db paradicsom 1 tk. őrölt római kömény fél tk. pirospaprika fél tk. chili (elhagyható) fél tk. oreganó 50Read More →