körtés-vaníliás gluténmentes pite

Ha ősz, akkor körteszezon. De milyen gluténmentes finomságot készítsd ebből a finom gyümölcsből? Egy szuper tipp: körtés-vaníliás gluténmentes pite. Körtés-vaníliás pite hozzávalói: 250 g rizsliszt 130 g vaj 80 g porcukor 2 db tojás 2-3 evőkanál tejföl 1 csipet só 1 kávéskanál gluténmentes sütőpor kb. 1 kg körte 10 dkg + 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliásRead More →

tiramisu pohárban

Vigyél egy kis változatosságot a tiramisuba és most készítsd el pohárdesszertnek. Tiramisu pohárban pont ugyanolyan finom, mint eredetiben. Tiramisu pohárdesszert hozzávalói 4 fő részére: 2 db tojás 25 dkg mascarpone krémsajt 10 dkg porcukor 1 doboz gluténmentes babapiskóta kb. 2 dl kávé gluténmentes kakaópor 0,5 dl rum vagy rumaroma Tiramisu elkészítése pohárban: A tojásokat válaszd ketté. A tojásfehérjéketRead More →

laktóz- és gluténmentes márványos sütemény

Olcsó, finom, egyszerűen és gyorsan elkészíthető gluténmentes sütireceptet keresel? Íme a tökéletes megoldás: laktóz- és gluténmentes márványos sütemény. Laktóz- és gluténmentes márványos sütemény hozzávalói: 5 db tojás 25 dkg margarin 25 dkg Enjoy Free gluténmentes lisztkeverék 1 csomag gluténmentes sütőpor 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg gluténmentesRead More →

keksz alapú barackos görög joghurt torta sütés nélkül

Csak néhány egyszerű alapanyag szükséges hozzá, gyorsan elkészíthető: keksz alapú barackos görög joghurttorta sütés nélkül. Keksz alapú barackos joghurttorta hozzávalói: 25 dkg gluténmentes keksz 12 dkg vaj 4-6 db egész őszibarack (friss, befőtt, kompót) 400 g görög joghurt 2 dl habtejszín 8-10 dkg porcukor (ízlés szerint) 20 dkg étkezési zselatinRead More →

gluténmentes almás pite schär liszttel

Egy finom, omlós tésztás almás pitére vágysz, de gluténérzékeny vagy? Süsd meg: gluténmentes almás pite Schär Mix C Patisserie liszttel. Gluténmentes almás pite hozzávalói: 50 dkg Schär Mix C Patisserie gluténmentes lisztkeverék 25 dkg vaj (vagy margarin, zsírral nem az igazi) 15 dkg porcukor 2 db tojássárgája 1-2 evőkanál tejfölRead More →

fűszeres mandarintorta gluténmentes karácsonyi torta

Nem egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető torta, de ha szeretnél valami újdonságot az ünnepi asztalra készítsd el ezt a tortát: karácsonyi fűszeres mandarintorta gluténmentesen.Az alábbi mennyiségek egy 24 cm-es tortaformához optimálisak. Fűszeres mandarintorta hozzávalói: A fűszeres tortaalap hozzávalói: 250 ml vaj vagy margarin 3 db tojás 300 g rizsliszt 240Read More →

sütés nélküli citromos túrótorta

Ehhez a finomságohoz nem kell bekapcsolni a sütőt sem. Egy édeskés ízű kekszes alap, egy kis savanykás túrókrém, minimális díszítés és mindenki imádni fogja: sütés nélküli citromos túrótorta. Citromos túrótorta hozzávalói: 25-30 dkg gluténmentes keksz (a megmaradt aprósütemény is tökéletes) 10 dkg vaj (vagy margarin vagy kókuszolaj) 2 db nagyobbRead More →

karácsonyi habcsók díszek, karácsonyi dekorációk tojáshabból

A 80-es évek karácsonyfája elképzelhetetlen volt a fehér színű, kemény bolti habkarikák nélkül. Manapság már nem elengedhetetlen része a karácsonynak, pedig a kreatív konyhatündérek némi gyakorlás után számos jópofa karácsonyi tojáshabcsodát össze tudnak hozni. Nem is kell, hogy ezek a habcsodák a karácsonyfákra kerüljenek. Az alábbi példákon mutatunk néhány ötletet,Read More →

omlós szilvás pite gluténmentesen

Ennél egy finom szilvás pitét, de csakis gluténmentesen? Íme: omlós szilvás pite gluténmentesen sült tojáshabbal a tetején. Gluténmentes szilvás pite hozzávalói: 250 g rizsliszt 130 g vaj 80 g porcukor 2 db tojás 2-3 evőkanál tejföl 1 csipet só 1 kávéskanál gluténmentes sütőpor kb. 1,5 kg szilva 2 kávéskanál őröltRead More →

meringue habcsók, habkarika

Mi a meringue? Milyen süteményeket nevezhetünk meringue-nak? Hogyan készül és mire jó? Íme a tökéletes meringue recept. Meringue jelentése Habcsókot látsz a képen, de meringue felirat van a kép alatt?! A meringue francia eredetű szó és mi magyarok elsősorban a habcsókot, a karácsonyi habkarikát esetleg a pavolát értjük alatta.Az értelmezőRead More →