Natúr sült karaj erdei gyümölcsmártással burgonyapürével

A tökéletes főételt keresed? Hús, körte és mártás? Íme egy szuper megoldás: natúr sült karaj erdei gyümölcsmártással burgonyapürével. Készítsd el és gyűjtsd be Te is az elismeréseket! Natúr sült karaj hozzávalói: 1 kg sertéskaraj só ízlés szerint 1 kávéskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt fűszerkömény fél teáskanál szárított morzsolt majoránnaRead More →

legfinomabb rakott krumpli szaftosan kolbásszal

Na, de milyen a legfinomabb rakott krumpli? Van aki darált hússal készíti, van, aki kolbásszal. Valaki csak tejföllel, valaki tejszínnel és van, aki besamellel. Abban talán mindannyian egyet értünk, hogy a finom házias rakott krumpli szaftos, krémes és zamatos. Nálunk a legfinomabb rakott krumpli szaftosan és kolbásszal készül. Igazi szaftosRead More →

gluténmentes sajtos pogácsa

Ennél egy finom gluténmentes pogácsát, de nincs otthon célliszted? Íme egy pogácsarecept Miklós’ Universal Mix gluténmentes lisztkeverékkel és rizsliszttel: gluténmentes sajtos pogácsa. Próbáld ki! Gluténmentes sajtos pogácsa hozzávalói: 25 dkg Miklós’ Universal Mix  gluténmentes lisztkeverék 20 dkg rizsliszt 6 g útifűmaghéj 1 db közepes tojás + 1 a kenéshez 120 gRead More →

sütőtökös gnocchi

Hús nélkül is van élet. Itt erre egy jó példa: sütőtökös gnocchi metélőhagymás sajtszósszal. Finom, laktató és gluténmentes. Sütőtökös gnocchi hozzávalói: 30 dkg sült sütőtök 30 dkg főtt krumpli kb. 20 dkg rizsliszt só ízlés szerint 1 db tojás Metélőhagymás sajtszósz hozzávalói: 2,5 dkg vaj 2 evőkanál rizsliszt 1 csokor metélőhagyma 2 dl zöldségalaplé 2Read More →

csirkemájpástétom házilag

Csirkemájpástétom adalékanyagok nélkül, mely egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Így készítsd el: csirkemájpástétom házilag. Házi csirkemájpástétom hozzávalói: 40 dkg csirkemáj 2 db közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 2 teáskanál szárított morzsolt majoránna 1 teáskanál szárított morzsolt petrezselyem 1 kávéskanál  őrölt fekete bors só ízlés szerint Csirkemájpástétom elkészítése házilag A csirkemájakat mosd meg, cseppegtesd le, tisztítsdRead More →

diós-csokis banánkenyér gluténmentesen

Megmaradt néhány banán és már túlérettek? Ne bánd, készítsd el ezta finom gluténmentes süteményt belőlük: egyszerű diós-csokis banánkenyér Enjoy free gluténmentes liszttel. Banánkenyér hozzávalói: 10 x 20 cm mérető kenyérsütő formához. 3 db közepes banán 8 dkg vaj 12 dkg kristálycukor 1 db tojás 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkgRead More →

újra gondolt Dobos torta

Dobos torta újragondolva? Talán nem ördögtől való gondolat! Imádod a karamell ízét, de félted a fogaitokat? Akkor itt a megoldás. Mumus a főzőtt tortakrém? Semmi pánik, helyettesítsd mascarponés krémmel. Ez az újra gondolt Dobos torta nem fog csalódást okozni sem a készítőjének, sem az elfogyasztóinak! Újra gondolt Dobos torta hozzávalói:Read More →

Szarvas karaj ribizlimártással és polentával

Nagy kedvencetek a vadhúst, de szívesen fogyasztanátok valamilyen új formában? Próbáld ki: szarvas karaj ribizlimártással és polentával. Hozzávalók a szarvaskaraj elkészítéséhez: 1 kg szarvascomb só ízlés szerint őrölt bors 1 evőkanálnyi borókabogyó kakukkfű 3 gerezd fokhagyma 3 dl húsleves alaplé (zöldség alaplé is tökéletes) zsiradék Ribizlimártás hozzávalói: kb. 40 dkgRead More →

Almás kevert sütemény Enjoy free liszttel

Készítenél egy egyszerű kevert gluténmentes sütit, de feldobnád valamivel? Íme egy jó megoldás: almás kevert sütemény Enjoy free liszttel. Gluténmentes almás kevert sütemény hozzávalói: 40 dkg alma 20 dkg margarin vagy vaj 15 dkg kristálycukor 3 egész tojás csipet só fél teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomagRead More →