húsos pásztorpite

Maradt egy kis krumplipüré, de nincs szíved kidobni? Vagy van egy kis darált húsod, aminek a felhasználásához egy jó ötletet keresel? Íme a tökéletes megoldás: húsos pásztorpite. Nem csak pásztoroknak! Húsos pásztorpite hozzávalói: 50 dkg burgonya só ízlés szerint csipet őrölt bors fél kávéskanál szerecsendió néhány evőkanál zsiradék kb. 50 dkg darált sertéshús 30Read More →

Natúr sült karaj erdei gyümölcsmártással burgonyapürével

A tökéletes főételt keresed? Hús, körte és mártás? Íme egy szuper megoldás: natúr sült karaj erdei gyümölcsmártással burgonyapürével. Készítsd el és gyűjtsd be Te is az elismeréseket! Natúr sült karaj hozzávalói: 1 kg sertéskaraj só ízlés szerint 1 kávéskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt fűszerkömény fél teáskanál szárított morzsolt majoránnaRead More →

Kókusztejes currys csirkecombok

Lépj ki a komfortzónádból és készíts ma valami újszerű finomságot. Tippünk: kókusztejes currys csirkecombok tésztával, rizzsel vagy akár quinoával. Kókusztejes currys csirkecombok hozzávalói: 1 db közepes vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál curry fűszerkeverék 4 evőkanál étolaj 1/2 liter csirkehús alaplé vagy zöldségalaplé 1 doboz (400 ml) kókusztej 4 dbRead More →

kolbásszal töltött sertésszűz

A sertés legnemesebb része a szűzpecsenye. A sertésszűzből rövid idő alatt könnyűszerrel tudsz finom és tápláló ételeket az asztalra tenni. Többek között kolbásszal töltött sertésszűz is kerülhet belőle a tányékokra. Kolbásszal töltött sertésszűz hozzávalói: A kolbásztöltelék hozzávalói: 1 kg darált sertéshús 2-3 teáskanál fűszerpaprika 3 kávéskanál só (de ez só és ízlés kérdése)Read More →

legfinomabb rakott krumpli szaftosan kolbásszal

Na, de milyen a legfinomabb rakott krumpli? Van aki darált hússal készíti, van, aki kolbásszal. Valaki csak tejföllel, valaki tejszínnel és van, aki besamellel. Abban talán mindannyian egyet értünk, hogy a finom házias rakott krumpli szaftos, krémes és zamatos. Nálunk a legfinomabb rakott krumpli szaftosan és kolbásszal készül. Igazi szaftosRead More →

sütőtökös gnocchi

Hús nélkül is van élet. Itt erre egy jó példa: sütőtökös gnocchi metélőhagymás sajtszósszal. Finom, laktató és gluténmentes. Sütőtökös gnocchi hozzávalói: 30 dkg sült sütőtök 30 dkg főtt krumpli kb. 20 dkg rizsliszt só ízlés szerint 1 db tojás Metélőhagymás sajtszósz hozzávalói: 2,5 dkg vaj 2 evőkanál rizsliszt 1 csokor metélőhagyma 2 dl zöldségalaplé 2Read More →

baconbe tekert csirkemáj sütőben

Mindössze 30 percre van szükséged ennek a finom, zamatos, gluténmentes ételnek az elkészítéséhez. Baconbe tekert csirkemáj sütőben. Csak néhán egyszerű hozzávaló kell hozzá, 10 perc előkészület, 20 perc sütés és kész is. Baconbe göngyölt csirkemáj hozzávalói: 12 db csirkemáj 1 teáskanál szárított morzsolt majoránna fél teáskanál szárított morzsolt petrezselyem 12Read More →

csirkemájpástétom házilag

Csirkemájpástétom adalékanyagok nélkül, mely egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Így készítsd el: csirkemájpástétom házilag. Házi csirkemájpástétom hozzávalói: 40 dkg csirkemáj 2 db közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 2 teáskanál szárított morzsolt majoránna 1 teáskanál szárított morzsolt petrezselyem 1 kávéskanál  őrölt fekete bors só ízlés szerint Csirkemájpástétom elkészítése házilag A csirkemájakat mosd meg, cseppegtesd le, tisztítsdRead More →

hagyományos sárgaborsófőzelék rántással gluténmentesen

Mikor ettél utoljára sárgaborsófőzeléket? Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, finom és tápláló. Hagyományos sárgaborsó főzelék rántással. Sárgaborsó főzelék áztatás nélkül, természetesen gluténmentesen. Klasszikus sárgaborsó főzelék hozzávalói: 50 dkg sárgaborsó 10 dkg füstölt szalonna 2 gerezd fokhagyma fél kávéskanál őrölt köménymag só ízlés szerint zsír 2 evőkanál rizsliszt 1 kávéskanál pirospaprika SárgaborsóRead More →

tejszínes-gombás sertésragu

Akár sertés apróhúsból is elkészítheted, gyorsan és egyszerűen megvan, finom és tápláló, sokféle körettel (rizs, főtt quinoa, polenta, rizi-bizi stb.) tálalható: tejszínes-gombás sertésragu gombaporból. Tejszínes-gombás sertésragu hozzávalói: kb. 50 dkg sertéshús (comb, lapocka, apróhús) 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál zsír só ízlés szerint őrölt bors 3 dlRead More →