mézeskalács fűszerkeverék

Mézeskalácsfűszer hozzávalói: 10 g szegfűszeg 10 g szegfűbors 10 g fahéj 10 g gyömbér 5 g ánizs 5 g szerecsendió 5 g kardamonmag 1 darabka csillagánizs Mézeskalácsfűszer elkészítése: Az egész fűszereket száraz serpenyőben éppen csak addig piritjuk, míg illatozni nem kezdenek. Hagyjuk kihűlni majd kávédarálóban finomra daráljuk és jól összzekeverjük.Read More →