gluténmentes palacsinta, sült palacsinta

Imádod a palacsintát, de unod a hagyományos megoldásokat és szívesen feldobnád valamivel? Mai tippünk: gluténmentes túrós palacsinta tejfölben sütve. Gluténmentes túrós palacsinta tejfölben sütve hozzávalók: Rizslisztes túrós palacsinta hozzávalói: 10 dkg rizsliszt csipet só 2 db tojás szódavíz zsiradék a sütéshez 25 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 2 dbRead More →

gombás húsétel, bakonyi hússzelet

A Dunántúl közepén elhelyezkedő Bakony hazánk egyik legerősültebb hegysége és a bakonyi erdőkben kitűnő gombák teremnek. Az illatos bakonyi gombák sokat emelnek a velük készült ételek ízén, remek példa erre a bakonyi sertésborda. Bakonyi sertésborda hozzávalói: kb. 60 dkg szeletelt sertéskaraj 40 dkg gomba (csibegomba, vargánya, rókagomba, pereszke stb.) 10Read More →

gluténmentes leves, krumplileves, burgonyaleves

Ez a gluténmentes tejfölös-tárkonyos savanyú krumplileves jó bevezetője lehet egy laza hétköznapi ebédnek és egy hétvégi kiadós lakomának egyaránt. Tejfölös-tárkonyos savanyú krumplileves hozzávalói: kb. 1 kg burgonya 3 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma friss vagy szárított tárkony 1-2 ek. tárkonyecet 3 db babérlevél csipet őrölt pirospaprika 3Read More →

gombaleves gluténmentes csipetkével, csibegombaleves

Csibegomba, mezei szegfűgomba vagy tyúkgomba. Mindegy is, hogy Ti hogy hívjátok, az egészen biztos, hogy sokféleképpen felhasználható. Ajánlatunk: csibegombaleves csipetkével gluténmentesen. Gluténmentes csibegombaleves csipetkével hozzávalói: Gombaleves hozzávalói: 1 db vöröshagyma 3 dkg zsíradék 1 gerezd fokhagyma 30 dkg csibegomba (fagyasztott is lehet), de helyettesíthető más gombával is 1 l húslevesRead More →

szarvashús recept, szarvascomb, recept, szarvas gombával

Unod a hagyományos vadpörköltet, ennél már valami különlegesebb vadételt? Egy kis szarvascomb, némi erdei gomba és már készülhet is a szarvastokány erdei gombákkal gluténmentesen. Szarvastokány erdei gombákkal gluténmentesen hozzávalói: 50 dkg szarvascomb 4 ek. zsíradék 1 db vöröshagyma 2 ek. paradicsompüré só bors kakukkfű 2 dl fehérbor 10 dkg vargányaRead More →

gombapörkölt gluténmentesen, gombapaprikás rizsliszttel

Gluténmentes gombapaprikás hozzávalói 4 személyre: 10 dkg zsír 2 db vöröshagyma pirospaprika 1 kg gomba só 1 db zöldpaprika 1 kis pohár tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál rizsliszt Gluténmentes gombapaprikás elkészítése: A gombát tisztítsd meg, mosd meg és ha szükséges szeleteld. A vöröshagymát aprózd fel és zsíradékon süsd aranysárgára.Read More →

gluténemnets leves, krémleves, spárga recept

Gluténmentes spárgakrémleves hozzávalói: 50 dkg zöldspárga 2 db közepes burgonya 1 db vöröshagyma 5 dkg vaj 1 pohár tejföl 1 db tojássárgája 7 dl húsleves alaplé só bors ízlés szerint 1 ek. méz Gluténmentes spárgakrémleves elkészítése: Törd le a spárga fás végeit és mosd meg őket és karikázd fel. AspárgafejeketRead More →

tárkonyos raguleves, csirkeraguleves gombával

Gluténmentes tárkonyos gombás csirkeraguleves hozzávalói: zsíradék 1 db vöröshagyma 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db csirkemell 25 dkg szeletelt gomba só bors tárkony 1 kis pohár tejföl 2 ek. rizsliszt Tárkonyos gombás csirkeraguleves elkészítése: A vöröshagymát aprítsd fel és kevés zsíradékon dinszteld meg, majd add hozzá a megpucolt,Read More →

gluténmentes pogácsa, gluténmentes receptek,

Gluténmentes pogácsa hozzávalói: 500 g Alfa-mix gluténmentes lisztkeverék 100 g vaj 1 db tojás 220 ml tejföl 1 csomag élesztő (5 dkg) kb. 1 dl víz só 1 db tojás a kenéshez tetejére: sajt, köménymag, szezámmag, lenmag stb. Gluténmentes pogácsa elkészítése: Dolgozd össze az alapanyagokat: az Alfa-mix lisztkeveréket, a puhaRead More →

gluténmentes leves, frankfurti leves gluténmentesen, kelkáposztaleves

Gluténmentes frankfurti leves hozzávalói: 1 fej kelkáposzta zsíradék 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tk. őrölt kömény só 1 kk. bors 40 dkg burgonya 1 ek. csemege pirospaprika 3 pár virsli petrezselyemzöld 1 kis pohár tejföl 1 ek. rizsliszt kb. 1,5 liter húsleves / csontleves alaplé Gluténmentes frankfurti levesRead More →