Ha nem bízol a bolti gesztenyemasszákban és szeretnél biztosra menni gluténmentes gesztenyemassza, gesztenyepüré tekintetében, akkor a megoldás: gluténmentes gesztenyemassza készítése otthon. Gluténmentes gesztenyemassza hozzávalói: 1 kg gesztenye 25 dkg kristálycukor 2 dl víz cukroszirup helyett (kristáylcukor és víz) használhatsz mézet is 1 evőkanál rum vagy rumaroma vanília aroma Gluténmentes gesztenyemasszaRead More →

gluténmentes sütemény, joghurttorta recept

Joghurttorta görög joghurtból gluténmentesen hozzávalói: 15-20 dkg gluténmentes keksz vagy gluténmentes babapiskóta vagy rosszul sikerült és ledarált gluténmentes süti 15 dkg vaj 2 dl hulala cukrászati habalapanyag vagy habtejszín 40 dkg görög joghurt 15 dkg méz 1 cs. vaníliás cukor 1 zacskó (20 g) étkezési zselatin bármilyen gyümölcs 1 vagy két zacskóRead More →

porzselatin, lapzselatin, zselatin fix

Porzselatin, lapzselatin, zselatin fix. A boltok polcain számos fajta zselatinterméket lehet látni, de nehéz eldönteni, hogy mikor mihez mit használj? Most megtudhatsz mondent! Mi a zselatin? A zselatin egy színtelen, átlátszó, szinte teljesen íztelen anyag, amit háziállatok vagy halak csontjából, porcaiból és bőréből állítanak elő. Az előállítása során az alapanyagokbólRead More →

kávésdesszrt, banános kávés turmix

Banános habos kávé hozzávalói: 4 db fagyasztott banán 4 adag presszókávé 1 doboz (400 ml) kókusztej 4 ek. gluténmentes kakaópor 2 ek. méz 2 ek. darált mandula 2 dl habtejszín pár szem mandula (opcionális) olvasztott csokoládé (opcionális) Banános habos kávé elkészítése: A banánt pucold meg, karizázd fel és fagyazd le.Read More →

pohárdesszrt, sütés nélküli desszert édesség, túrókrém

Meleg van és nem akarod begyújtani a sütőt, de ennétek valami desszertet? Yme egy sütés nélkül készíthető desszert, melyhez csak néhány egyszerű alapanyagra van szükséged: túrós pohárdesszert gyümölccsel. Bármilyen gyümölccsel, amid van. Túrós gyümölcsös pohárdesszert hozzávalói: 2 db tojássárgája 2 dl tej 1 ek. étkezési keményítő 15 dkg porcukor 1Read More →

epres pohárdesszert, epres sütés nélküli desszert, gyors desszert

Épp nincs sütőd vagy a nagy kánikulában nem akarod begyújtani? Íme egy gyorsan és könnyűszerrel elkészíthető egyszerű epres pohárdesszert. Egyszerű epres pohárdesszert hozzávalói: 2 marék érett eper 4 db tojásfehérje 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. porcukor Egyszerű epres pohárdesszert elkészítése: Az epret most meg alaposan, szedd le a csumáját,Read More →

sütés nélküli torta, lisztnélküli desszert, gluténmentes torta

Végy vagy süss egy kis gluténmentes kekszet, keverj össze natúr joghurtot néhány hozzávalóval, adj hozzá egy kis gyümölcsöt és már kész is a gluténmentes gyümölcsös joghurttorta. Gluténmentes gyümölcsös joghurttorta hozzávalói: 20 dkg gluténmentes keksz 2 ek. kakaópor 15 dkg vaj 40 dkg natúr joghurt 15 dkg méz 1 cs. vaníliásRead More →

gluténmentes desszert, gm süti

Gluténmentes keksztekercs hozzávalói: Keksztekercs tésztája: 50 dkg gluténmentes keksz 6 dkg porcukor 3 ek. kakaópor 2 csésze kávé tej Keksztekercs krémje: 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor kókuszreszelék Gluténmentes keksztekercs elkészítése: Daráld le a gluténmentes kekszet, keverd bele a porcukrot és a kakaóport. Önstd hozzá aRead More →

tiramisu gluténmentesen, tiramisu recept

Gluténmentes tiramisu hozzávalói: 4 db tojás 50 dkg mascarpone 20 dkg porcukor 1 doboz gluténmentes babapiskóta 3 dl kávé kakaópor 1 dl rum Tiramisu elkészítése: A tojásfehérjét verd kemény habbá. Főzz egy nagy adag kávét. A tojássárgáját keverd habosra a cukkorral, majd add hozzá a rumot, a mascarponét. Keverd addig,Read More →

chiapuding, mandulatejes chiapuding

Mandulatejes, őszibarackos chiamagpuding hozzávalói: 6 dl mandulatej 20 dkg chiamag méz ízlés szerinti mennyiségben 1 csipet só 1 citrom leve 20 dkg őszibarack (friss vagy befőtt) Chiamagpuding elkészítése: Keverd össze a mandulatejet, a chiamagot, a citrom levét, kevéske sót és 2 evőkanál mézet. Tedd a hűtőbe néhány órára, míg aRead More →