gluténmentes desszert, gm süti

Gluténmentes keksztekercs hozzávalói: Keksztekercs tésztája: 50 dkg gluténmentes keksz 6 dkg porcukor 3 ek. kakaópor 2 csésze kávé tej Keksztekercs krémje: 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor kókuszreszelék Gluténmentes keksztekercs elkészítése: Daráld le a gluténmentes kekszet, keverd bele a porcukrot és a kakaóport. Önstd hozzá aRead More →

tiramisu gluténmentesen, tiramisu recept

Gluténmentes tiramisu hozzávalói: 4 db tojás 50 dkg mascarpone 20 dkg porcukor 1 doboz gluténmentes babapiskóta 3 dl kávé kakaópor 1 dl rum Tiramisu elkészítése: A tojásfehérjét verd kemény habbá. Főzz egy nagy adag kávét. A tojássárgáját keverd habosra a cukkorral, majd add hozzá a rumot, a mascarponét. Keverd addig,Read More →

chiapuding, mandulatejes chiapuding

Mandulatejes, őszibarackos chiamagpuding hozzávalói: 6 dl mandulatej 20 dkg chiamag méz ízlés szerinti mennyiségben 1 csipet só 1 citrom leve 20 dkg őszibarack (friss vagy befőtt) Chiamagpuding elkészítése: Keverd össze a mandulatejet, a chiamagot, a citrom levét, kevéske sót és 2 evőkanál mézet. Tedd a hűtőbe néhány órára, míg aRead More →

csokimáz, tortabevonás, tortadíszítés

A tökéletes csokoládémáz hozzávalói: 10 dkg jó minőségű vaj 25 dkg 52 %-os étcsokoládé A tökéletes csokoládémáz elkészítése: Olvaszd meg a vajat serpenyőben, majd vedd le a tűzről és pihentesd 10 percen át. Evőkanállal szedd le az olvadt vajon képződött habot.Különítsd el az úgynevezett kifehéredett vajat a savótól, ami azRead More →

chia mag puding, gluténmentes desszert, főzés nélküli édesség

Csupa csokis chia mag puding hozzávalói: 400 ml kókusztej 3 evőkanál chia mag 3 evőkanál méz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg fehér csokoládé 6 dkg tejcsokoládé Csupa csokis chia mag puding elkészítése: A chia mag pudingot keverd el a kókusztejjel és a mézzel, majd tedd 1-2 órára hűtőbe, míg aRead More →

gluténmentes torta, ricottatorta, gluténmentes recept

Ribizlis ricottatorta gluténmentesen hozzávalói: Alaphoz: 25 dkg gluténmentes kekszmorzsa 10 dkg vaj Ricottakrémhez: 1 púpos evőkanál zselatinpor 1 dl víz 25 dkg ricotta 2 dl habtejszín 1 citrom leve 10 dkg méz 30 dkg ribizli Ribizlis ricottatorta gluténmentesen elkészítése: A kekszmorzsát keverd össze a puha vajjal és egyenletesen oszlasd elRead More →