bajor krumplisaláta, gluténmentes köret

Bajor krumplisaláta hozzávalói: 80 dkg burgonya 15 dkg füstölt szalonna 0,5 – 1 dl olaj 2 db vöröshagyma 1 l húsleves alaplé 50 ml 10 %-os ecet 1-2 ek. cukor vagy méz ízlés szerint só bors metélőhagyma Bajor burgonyasaláta elkészítése: A burgonyát főzd meg egészben, héjában. Ne főzd túl. LegyenRead More →

gluténmentes leves, frankfurti leves gluténmentesen, kelkáposztaleves

Gluténmentes frankfurti leves hozzávalói: 1 fej kelkáposzta zsíradék 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tk. őrölt kömény só 1 kk. bors 40 dkg burgonya 1 ek. csemege pirospaprika 3 pár virsli petrezselyemzöld 1 kis pohár tejföl 1 ek. rizsliszt kb. 1,5 liter húsleves / csontleves alaplé Gluténmentes frankfurti levesRead More →

gluténmentes receptek, krémleves, gluténmentes leves

Medvehagymaleves hozzávalói: 1 db nagyobb vöröshagyma 1 ek. zsíradék 1 db nagy burgonya medvehagyma húsleves alaplé só bors 2 dl főzőtejszín Medvehagymaleves elkészítése: A zsíradékkon párold meg az apróra vágott vöröshagymát. Ha már puhul a vöröshagyma add hozzá a felaprított medvehagymát és 2 perc után a megpucolt, felkockázott burgonyát. ÖntsdRead More →

brokkolikrémleves, gluténmentes leves

Tejszínes brokkolileves hozzávalói: 1 ek. vaj 1 db vöröshagyma 1 fej brokkoli só bors szerecsendió kb. 1 liter húsleves alaplé 2-4 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín Tejszínes brokkolileves elkészítése: Aprítsd fel a vöröshagymát és párold meg a vajon. Add hozzá a rózsáira szedett brokkolit, a sót, a borsot, és aRead More →