rizslisztes kuglóf, glutéénmentes süti recept

Ennétek egy finom és gyorsan elkészíthető gluténmentes kuglófot? a hagyományos receptek a glutén miatt felejtősek? Készítsd el rizsliszttel és nem kell ellenállni!

Gluténmentes kuglóf rizsliszttel hozzávalói:

 

Gluténmentes kuglóf rizsliszttel elkészítése:

  • Válaszd szét a tojásokat fehérjére és sárgájára.
  • Olvaszd meg a margarint és keverd hozzá a tojások sárgáját, a tejet.
  • Keverd össze a cukrot, rizslisztet, a sütőport, a vaníliás cukrokat.
  • A margarinos elegyhez apránként folyamatos kevergetés mellett add hozzá a lisztes keveréket.
  • verd habbá a tojásfehérjéket és óvatosan keverd bele a masszába.
  • A massza 2/3-át öntsd egy kivajazott kuglófformába.
  • A maradék tésztába keverd bele a kakaóport és öntsd a formában lévő tészta tetejére.
  • Süsd 170 fokon kb. 40-50 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy jól átsült-e. Hagyd a kuglófformában kihűlni, majd borítsd ki belőle.
  • Ha szeretnéd feldobni a kuglófot, olvassz meg némi tortabevonót, vaj étcsokoládét vajjal és kanalazd a tetejére.

Jó étvágyat!

További gluténmentes kuglóf receptek:

Hol tudok kuglófsütőformát venni?

Szeretnél nem csak finom, de mutatós kuglófokat sütni?
www.sussvelem.com webaruhazban számos kuglófformát találsz, amivel készíthetsz kicsi vagy nagy, hagyományos formájú vagy újhullámos megjelenésű kuglófokat. Válogass fémből készült és szilikon kuglófsütők széles választékából.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.