gluténmentes desszert, máklisztes recept

Gluténmentes máklisztes meggyes sütemény hozzávalói: 4 db tojás 50 g (4 ek.) kristálycukor 60 g (5 ek.) mákliszt fél csomag gluténmentes sütőpor Gyors máklisztes meggyes süti elkészítése: A tojásokat válaszd szét és a tojásfehérjékből verj kemény habot. A tojások sárgáját keverd habosra a kristálycukorral, majd keverd bele a máklisztet ésRead More →

Sült kápiapaprika szósz hozzávalói: 6 db kápiapaprika 1 gerezd fokhagyma 2-3 ek. olívaolaj bazsalikom majoránna metélőhagyma só bors Sült kápiapaprika krém elkészítése: Mosd meg a paprikákat és 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt süsd őket, míg el nem helyenként feltekeredni a héja. Ha készre sült, vedd ki, takard le konyharuhávalRead More →

gluténmentes kuglóf, tejmentes kuglóf

Glutén- és tejmentes kuglóf hozzávalói: 1 db érett banán 2 db tojás 1 dl olívaolaj 1 citrom leve 4 evőkanál mandulaliszt 6 evőkanál rizsliszt 2 evőkanál burgonyapehely 1 kávéskanál gm. sütőpor 2 evőkanál kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg süthető csokicsepp (étcsokoládéval is helyettesíthető) víz zsíradék és rizsliszt aRead More →

gluténmentes receptek, húsételek

Brassói aprópecsenye hozzávalói: 60 dkg szűzpecsenye (más hús is tökéletes pl. sertéscomb) 8 dkg zsírhttp://www.glutenmentesetrend.hu/tag/zsir/ 10 dkg füstőlt szalonna 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 2 db paradicsom vagy 4 evőkanál paradicsompüré petrezselyem http://www.glutenmentesetrend.hu/tag/so/só őrölt bors 1 kg burgonya Brassói aprópecsenye elkészítése: A burgonyát mosd meg ésRead More →

gluténmentes desszert, gm süti

Gluténmentes keksztekercs hozzávalói: Keksztekercs tésztája: 50 dkg gluténmentes keksz 6 dkg porcukor 3 ek. kakaópor 2 csésze kávé tej Keksztekercs krémje: 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor kókuszreszelék Gluténmentes keksztekercs elkészítése: Daráld le a gluténmentes kekszet, keverd bele a porcukrot és a kakaóport. Önstd hozzá aRead More →

gluténemnets leves, krémleves, spárga recept

Gluténmentes spárgakrémleves hozzávalói: 50 dkg zöldspárga 2 db közepes burgonya 1 db vöröshagyma 5 dkg vaj 1 pohár tejföl 1 db tojássárgája 7 dl húsleves alaplé só bors ízlés szerint 1 ek. méz Gluténmentes spárgakrémleves elkészítése: Törd le a spárga fás végeit és mosd meg őket és karikázd fel. AspárgafejeketRead More →

sült sertésszűz, szűzpecsenye recept

Olívabogyós szűztekercsek hozzávalói: szűzpecsenye só bors magozott olívabogyó (zöld vagy fekete, mindegy) 1 db alma olaj Olívabogyós szűztekercsek elkésztése: A szűzpecsenyát vágd hosszában vékony szeletekre, ha nagy a húsdarab, akkor a szeleteket hosszában még vágd el két darab keskeny csíkra. Sózd és borsozd mindkét oldalát a húsoknak. Az almát pucoldRead More →

gluténmentes leves receptek, gluténmenets ételek

Gluténmentes tejfölös krumplileves hozzávalói: zsíradék 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 80 dkg burgonya 3 db sárgarépa 2 ek. rizsliszt 1 ek. piros őrölt fűszerpaprika só bors 1 pohár tejföl víz Gluténmentes tejfölös krumplileves elkészítése: A zöldségeket pucold meg, a vöröshagymát aprítsd fel, a burgonát kockázd fel és a sárgarépátRead More →

tárkonyos raguleves, csirkeraguleves gombával

Gluténmentes tárkonyos gombás csirkeraguleves hozzávalói: zsíradék 1 db vöröshagyma 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db csirkemell 25 dkg szeletelt gomba só bors tárkony 1 kis pohár tejföl 2 ek. rizsliszt Tárkonyos gombás csirkeraguleves elkészítése: A vöröshagymát aprítsd fel és kevés zsíradékon dinszteld meg, majd add hozzá a megpucolt,Read More →

csokoládétorta gluténmentesen, liszt nélküli csokitorta

Gluténmentes csokitorta hozzávalói: Gluténmentes csokitorta tésztája: 5 db tojássárgája 8 db tojásfehérje 10 dkg porcukor 5 dkg kristálycukor 4 ek. kakaópor 10 dkg mazsola 15 dkg darált dió Gluténmentes csokoládétorta krémje: 3 db tojássárgája 25 dkg vaj 3 ek. kakaópor 3 ek. rum vagy 1 ek. rumaroma 20 dkg porcukorRead More →