sütőtők recept, sütőtök variációk

A sütőtök sütve egy méltán kedvelt étel, hiszen a sütőtökön kívül csupán legfeljebb néhány fűszer szükséges az elkészítéséhez. Nem igényel különösebb előkészületet, maximum 1 óra alatt elkészíthető és a sütőtök fogyasztás számos kedvező élettani hatással bír. Sütőtök készítése: A sütőtök külső felületét tisztitsd, mosd meg, majd a tök fajtájától ésRead More →

Sörös aprópecsenye hozzávalói: 50 dkg sertéscomb vagy sertéslapocka 15 dkg húsos füstölt szalonna 1 db vöröshagyma 1 db zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg zöldborsó 2 db sárgarépa 1 kk. őrölt kömény 1 tk. piros fűszerpaprika 1 kk. majoránna 5 dl sör 1 tk. rizsliszt só bors Sörös aprópecsenye elkészítése:Read More →

chiapuding, mandulatejes chiapuding

Mandulatejes, őszibarackos chiamagpuding hozzávalói: 6 dl mandulatej 20 dkg chiamag méz ízlés szerinti mennyiségben 1 csipet só 1 citrom leve 20 dkg őszibarack (friss vagy befőtt) Chiamagpuding elkészítése: Keverd össze a mandulatejet, a chiamagot, a citrom levét, kevéske sót és 2 evőkanál mézet. Tedd a hűtőbe néhány órára, míg aRead More →

túrógombóc recept, gluténmentes túrógombóc, gluténmentes ételek receptjei

Gluténmentes túrógombóc hozzávalói: 250 g túró 2 db tojás 2 evőkanál rizsliszt 100 g rizsdara 1 evőkanál méz 1 csipet só olaj gluténmentes zsemlemorzsa vagy panírmorzsa Gluténmentes túrógombóc elkészítése: Keverd össze a túrót, a két egész tojást, a rizslisztet és a rizsdarát. Tegyél bele egy csipetnyi sót és ízlés szerintRead More →

Gluténmentes sajtos burgonyagombóc hozzávalói: 50 dkg főtt burgonya 20 dkg reszelt sajt 1 tojás 10 dkg rizsliszt só bors szerecsendió majoranna gluténmentes zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Gluténmentes sajtos burgonyagombóc elkészítése: A krumplit hámozd meg, kockázd fel és főzd meg. Ha kihűlt a krumpli keverd hozzá a hozzávalókat. ARead More →

almachutney, almaszósz, almamártás

Almachutney hozzávalói: 3 db alma 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fél kávéskanál gyömbérpor 1 narancs leve 100 ml fehérborecet 1 kávéskanál kömény méz só bors Almachutney elkészítése: Az almát és a vöröshagymát pucold meg, kockázd fel és egy lábásban tedd fel főni az apróra vágott fokhagymával, a gyömbérrel, aRead More →

kacsamell sütve, sült kacsamell, kacsamell recept

Rozmaringos-fokhagymás sült kacsamell hozzávalói: 1 db egész csontos kacsamell vagy 2 db kacsamellfilé 2 evőkanál kacsazsír 1 evőkanálnyi rozmaring 3-5 gerezd fokhagyma só bors Rozmaringos-fokhagymás sült kacsamell elkészítése: A kacsamellfilét (vagy csontos kacsamellett) tedd serpenyőbe 2 evőkanál kacsazsírral és minden oldalát 2-3 perc alatt pirítsd le. Vedd ki tálra ésRead More →

kacsamell recept, sült kacsamel,, kacsamell egészben

Sült kacsamell hozzávalói: 2 db bőrös kacsamellfilé 4 evőkanál mustár só 4 teáskanál majoranna 4 teáskanál kakukkfű 1 kávéskanál gyömbér fél kávéskanál fahéj 1 db vöröshagyma 1 dl vörösbor Sült kacsamell elkészítése: A kacsamellek bőrös felét éles késsel kockázd be. Tedd a húsokat a bőrös oldalukkal száraz serpenyőbe és kb.Read More →

párolt káposzta, lila káposzta recept

Párolt lilakáposzta hozzávalói: 1 db lilakáposzta 2 evőkanál zsír 1 db lilahagyma 1 teáskanál őrölt kömény 2 teáskanál kristálycukor 1 evőkanál ecet só Párolt lilakáposzta elkészítése: A káposztát gyaluld le vagy vágd fel vékony csíkokra. Majd sózd le és hagyd kb. 30 percet állni. A zsíron kezd el párolni aRead More →