GYÖMBÉRES-KÓKUSZOS VÖRÖSLENCSE KRÉMLEVES

Kipróbálnál valami újhullámos levest? Íme egy finom és ízelben gazdag krémleves recept. Gyömbéres-kókuszos vöröslencse krémleves. 15 dkg vöröslencse 1 evőkanál reszelt gyömbér 1 db közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál kurkuma só ízlés szerint fél liter zöldségleves alaplé 4 dl kókusztej (1 doboz) 2 evőkanál olívaolaj tálaláshoz 5 dkgRead More →

húsos pásztorpite

Maradt egy kis krumplipüré, de nincs szíved kidobni? Vagy van egy kis darált húsod, aminek a felhasználásához egy jó ötletet keresel? Íme a tökéletes megoldás: húsos pásztorpite. Nem csak pásztoroknak! Húsos pásztorpite hozzávalói: 50 dkg burgonya só ízlés szerint csipet őrölt bors fél kávéskanál szerecsendió néhány evőkanál zsiradék kb. 50 dkg darált sertéshús 30Read More →

Natúr sült karaj erdei gyümölcsmártással burgonyapürével

A tökéletes főételt keresed? Hús, körte és mártás? Íme egy szuper megoldás: natúr sült karaj erdei gyümölcsmártással burgonyapürével. Készítsd el és gyűjtsd be Te is az elismeréseket! Natúr sült karaj hozzávalói: 1 kg sertéskaraj só ízlés szerint 1 kávéskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt fűszerkömény fél teáskanál szárított morzsolt majoránnaRead More →

Tejfölös borsóleves húsgombóccal

Egyszerűen elkészíthető, csak néhány megszokott alapanyag kell hozzá, finom, laktató és gluténmentes is. Tejfölös borsóleves húsgombóccal. Tejfölös borsóleves hozzávalói: 30 dkg zöldborsó 2 db sárgarépa 1 db nagyobb vöröshagyma 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál rizsliszt őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 teáskanál pirospaprika 2 kávéskanál szárított morzsolt lestyán zsír Gluténmentes húsgombóc hozzávalói:Read More →

vaníliás cukor, vanília aronóma, vanília szirup házilag

Tudtad, hogy a vanília a 2. legdrágább fűszer a világon? A legtöbb boltban már többféle formában találkozhatsz a vaníliával. Vaníliás cukor, vanília aroma, vanilia szirup. De ezeket az illatos ízesítőket otthon is könnyedén előállíthatod. A vaníliás cukor, aroma és szirup házilag is egyszerűen és gyorsan előállítható. Vaníliás cukor vs vanillincukorRead More →

Kókusztejes currys csirkecombok

Lépj ki a komfortzónádból és készíts ma valami újszerű finomságot. Tippünk: kókusztejes currys csirkecombok tésztával, rizzsel vagy akár quinoával. Kókusztejes currys csirkecombok hozzávalói: 1 db közepes vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál curry fűszerkeverék 4 evőkanál étolaj 1/2 liter csirkehús alaplé vagy zöldségalaplé 1 doboz (400 ml) kókusztej 4 dbRead More →

kolbásszal töltött sertésszűz

A sertés legnemesebb része a szűzpecsenye. A sertésszűzből rövid idő alatt könnyűszerrel tudsz finom és tápláló ételeket az asztalra tenni. Többek között kolbásszal töltött sertésszűz is kerülhet belőle a tányékokra. Kolbásszal töltött sertésszűz hozzávalói: A kolbásztöltelék hozzávalói: 1 kg darált sertéshús 2-3 teáskanál fűszerpaprika 3 kávéskanál só (de ez só és ízlés kérdése)Read More →

gombakrémleves fagyasztott gombából

Aki szereti a gombás ételeket, bizony gombaszezonon kivül is szívesen fogyasztja őket. Így előfordulhat, hogy a gombakrémleves fagyasztott gombából kell, hogy készüljön. Termesztett vagy vadon termő, réti vagy erdei mindegy. A lényeg, hogy legyen a fagyasztóba és gombaszezonon kívül is álljon rendelkezésre kedvenc ételeink elkészítéséhez. Gombakrémleves hozzávalói: kb. 800 gRead More →

legfinomabb rakott krumpli szaftosan kolbásszal

Na, de milyen a legfinomabb rakott krumpli? Van aki darált hússal készíti, van, aki kolbásszal. Valaki csak tejföllel, valaki tejszínnel és van, aki besamellel. Abban talán mindannyian egyet értünk, hogy a finom házias rakott krumpli szaftos, krémes és zamatos. Nálunk a legfinomabb rakott krumpli szaftosan és kolbásszal készül. Igazi szaftosRead More →

gluténmentes sajtos pogácsa

Ennél egy finom gluténmentes pogácsát, de nincs otthon célliszted? Íme egy pogácsarecept Miklós’ Universal Mix gluténmentes lisztkeverékkel és rizsliszttel: gluténmentes sajtos pogácsa. Próbáld ki! Gluténmentes sajtos pogácsa hozzávalói: 25 dkg Miklós’ Universal Mix  gluténmentes lisztkeverék 20 dkg rizsliszt 6 g útifűmaghéj 1 db közepes tojás + 1 a kenéshez 120 gRead More →