sajtszószban sült gluténmentes gnocchi

Gluténérzékenyként sem kell lemondani a finom tésztás ételekről. Próbáld ki ezt: zöldfűszeres sajtszószban sült gluténmentes gnocchi. Zöldfűszeres sajtszószban sült gluténmentes gnocchi hozzávalói: Gluténmentes gnocchi hozzávalói: 50 dkg burgonya 8 dkg rizsliszt 8 dkg gluténmentes lisztkeverék (pl. Enjoy free gluténmentes liszt) 2 db tojássárgája só fél kávéskanál szerecsendió 3 dkg vajRead More →

csőben sült brokkoli gluténmentesen

Te is imádod a brokkolit? Nagyon helyes, hiszen a brokkolifogyasztás csökkenti a vér koleszterinszintjét, gátolja a vírusok, baktériumok, gombák szaporodását és rosttartalma gyorsítja az anyagcserét. Dobd fel kevéske kolbásszal és készíts egy finom és laktató ételt: csőben sült brokkoli gluténmentesen. Csőben sült brokkoli gluténmentesen hozzávalói: 1 fej brokkoli (kb. 40-50Read More →

tejszínes zöldborsóleves gluténmentes galuskával

Unod már a szokásos magyaros – paprikás zöldségleveseket? Készíts valami újat, amiben van zöldség bőven, ízes – zamatos, tápláló, gyorsan és egyszerűen elkészíthető! Próbáld ki ezt a levest és nyűgözd le vele a családot: tejszínes zöldborsóleves gluténmentes galuskával. Tejszínes zöldborsóleves gluténmentes galuskával hozzávalói: 5 dkg vaj 1 db vöröshagyma 50Read More →

gluténmentes zellerkrémleves tejszínnel

Tudtad, hogy a zeller erősen vízhajtó hatású, étvágycsökkentő és idegnyugtató? Mindemellett finom ételek alapanyaga is. Próbáld ki: gluténmentes tejszínes zellerkrémleves. Gluténmentes tejszínes zellerkrémleves hozzávalói: 10 dkg vaj 1 db nagyobb zellergumó só ízlés szerint fél kk. fehér bors 2 dl főzőtejszín fél kk. őrölt szerecsendió 1 kk. sáfrány egy kevésRead More →

gluténmentes köret, polenta recept, gluténmentes receptek

Hazánkban ismert még puliszka, kukoricagánica, kukoricamálé, ganca, keményebb sült változata a görhe, és újabban, ahogy az olaszok és az angolok nevezik polenta néven. Most egy kicsit módosított formában: zsályás polentagaluska. Zsályás polentagaluska hozzávalói: 12 dkg kukoricadara 6 dl tej 5 dkg vaj 8 dkg reszelt parmezán 2 tojássárgája 1 kisRead More →

polenta recept, kukoricamálé, kukoricagánica

Polenta, kukoricagánica, kukoricamálé, ganca vagy görhe nevezd bárhogy, biztos, hogy kiváló és laktató gluténmentes köret, mely olcsó és jól megy a húsételekhez. Polenta hozzávalói: 500 ml víz 500 ml tej 30 g vaj só szerecsendió (opcionális) 230 g kukoricadara Polenta elkészítése: Egy nagyobb edényben tedd fel főni a tejet ésRead More →

karfiolleves, leves zöldségből, gluténmentes leves

Karfiolleves gluténmentesen kicsit másként, mint, ahogy a menzán megszoktuk. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finom, laktató. Próbáld ki és söpörd be az elismeréseket! Karfiolleves gluténmentesen hozzávalói: 1 fej karfiol kb. 1,5 l víz 3 dkg vaj 3 dkg rizsliszt só őrölt szerecsendió 1 db tojássárgája 4 evőkanál főzőtejszín petrezselyemzöld Gluténmentes karfiollevesRead More →

lasagne recept, lasagne tészta

Miután már minden népszerű tészta létezik gluténmentes változatban, így nem kell lemondanod kedvenc tésztaételeidről sem. Most már készíthet a lasagne is gluténmentesen. Gluténmentes lasagne hozzávalói: Lasagne ragu hozzávalói: 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 3 dl paradicsomlé 1 kk. kakukkfű 1 kk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 kk. majoránna 0.5Read More →

gluténmentes köret, krumpligombóc

Unod már a szokásos rizs, sült krumpli, burgonyapüré köreteket? Próbáld ki ezt a finom sajtos burgonyagombóc receptet! Gluténmentesen. Sajtos burgonyagombóc gluténmentesen hozzávalói: 50 dkg főtt burgonya 20 dkg reszelt sajt 1 db tojás 10 dkg rizsliszt só ízlés szerint 1 csipet bors 1 kávéskanál szerecsendió 1 kávéskanál majoránna gluténmentes zsemlemorzsaRead More →

mézeskalács fűszerkeverék

Nincs kéznél egy csomag kész mézeskalács fűszerkeveréked? Ez nem okozhat gondot! Vedd elő a fűszeres dobozt és készítsd el Magad: mézeskalács fűszer házilag. Mézeskalácsfűszer hozzávalói: 10 g szegfűszeg 10 g szegfűbors 10 g fahéj 10 g gyömbér 5 g ánizs 5 g szerecsendió 5 g kardamonmag 1 darabka csillagánizs MézeskalácsfűszerRead More →