vidéki gluténmentes éttermek, pékségek és cukrászdák

Az alábbi gyűjtés 2021. októberében készült. Igyekeztünk a jelenleg működő vidéki gluténmentes helyeket összegyűjteni. Természetesen előfordulhat, hogy a listáról hiányzik néhány hely, ha tudsz ilyet, írj nekünk a glutenmentesetrend@gmail.com címre és szívesen feltesszük a listára!Az alábbi lista a valóban gluténmentes helyeket tartalmazza, nincsenek rajta olyan éttermek, ahol az étlapon jelölikRead More →

gluténmentes éttermek, pékségek és cukrászdák Budapesten

Az alábbi gyűjtés 2021. októberében készült. Igyekeztünk a jelenleg működő budapesti gluténmentes helyeket összegyűjteni. Természetesen előfordulhat, hogy a listáról hiányzik néhány hely, ha tudsz ilyet, írj nekünk a glutenmentesetrend@gmail.com címre és szívesen feltesszük a listára!Az alábbi lista a valóban gluténmentes helyeket tartalmazza, nincsenek rajta olyan éttermek, ahol az étlapon jelölikRead More →

diétás kapros cukkinifőzelék

Nem kell hozzá habarás, sem rántás, így gluténmentes és még diétás is ez a finom és tápláló kapros cukkinifőzelék. Kapros cukkinifőzelék hozzávalói: 1 db közepes méretű vöröshagyma 1 csokor kapor 3 dkg vaj 1 evőkanál pirospaprika 1 kg gyalult cukkini 2 dl víz 2 dl tej só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint Cukkinifőzelék elkészítése: A vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, aRead More →

klasszikus zöldbabfőzelék habarással

Zöldbabfőzelék készülhet friss, fagyasztott vagy konzerv zöldbabból. Rántással, de most klasszikus zöldbabfőzelék készül habarással. Zöldbabfőzelék hozzávalói: 1 kg zöldbab 3 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl 1 – 2 evőkanál rizsliszt só ízlés szerint fél evőkanál pirospaprika 1 teáskanál szárított morzsolt majoránna 2 db babérlevél fél evőkanál almaecet Klasszikus zöldbabfőzelékRead More →

borjúpörkölt magyarosan

A pörkölt készüljön bármilyen hús alapanyagból (sertés, marha, borjú, csirke, szarvas, vaddisznó stb.) lehet vörösboros, gombás, bográcsos stb. Ez a recept hagyományos magyaros borjúpörkölt. Magyaros borjúpörkölt hozzávalói: kb. 1 kg marhahús (hátszín, fartő, lábszár, hasaalja) néhány evőkanál zsír 3 db közepes vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika só ízlésRead More →

Maradék grillcsirke felhasználása: zöldséges csirkemell

Zöldséges csirkemell hozzávalói: maradék grillcsirke 20-30 dkg vegyes fagyasztott zöldség 1/2 liter zöldségalaplé (leveskockából is jó) 1 db vöröshagyma néhány evőkanál zsiradék (tetszés szerint vaj, zsír) só Maradék grillcsirke felhasználása: zöldséges csirkemell elkészítése: A maradék grillcsirkét szedd darabjaira és a húsos részeket szedd le a csontokról, porcokról. A húsdarabokat vágdRead More →

marhapaprikás

Ez a hagyományos magyar étel a marha több részéből is elkészíthető. A marhapaprikás alapanyaga lehet comb, lábszár, nyak vagy akár hasaalja. Próbáld ki! MARHAPAPRIKÁS HOZZÁVALÓI: 1 kg marhahús (pl. comb, lábszár, nyak, hasaalja) zsiradék 1 nagy db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 púpozott ek. pirospaprika 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom só ízlés szerintRead More →

körtés-vaníliás gluténmentes pite

Ha ősz, akkor körteszezon. De milyen gluténmentes finomságot készítsd ebből a finom gyümölcsből? Egy szuper tipp: körtés-vaníliás gluténmentes pite. Körtés-vaníliás pite hozzávalói: 250 g rizsliszt 130 g vaj 80 g porcukor 2 db tojás 2-3 evőkanál tejföl 1 csipet só 1 kávéskanál gluténmentes sütőpor kb. 1 kg körte 10 dkg + 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliásRead More →

paradicsomos cukkinis babos tésztaszósz

Ha nyár, akkor sok-sok friss zöldség, így ma készítsd egy finom és rostban gazdag zöldséges, húsmentes ételt! Paradicsomos-cukkinis-babos tésztaszósz. Tésztaszósz hozzávalói: néhány evőkanál zsiradék 1 db közepes vöröshagyma 4 db nagyobb paradicsom 1 db cukkini 1 konzerv bab 3 dl paradicsomlé fél evőkanál méz só ízlés szerint 1 csipet őröltRead More →

körtés tejes pite gluténmentesen

Van néhány szem körtéd, amivel nem tudsz mit kezdeni? Készítsd vele egy gyors és egyszerű pitét! Ez amolyan franciás clafoutis (klafuti), de ez alkalommal körtével. Körtés tejes pite gluténmentesen. Körtés tejes pite hozzávalói: 4 db nagyobb körte 4 db tojás 12 dkg kristálycukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukorRead More →