gluténmentes reggeli, gluténmentes desszert, gluténmentes süti

Gluténmentes gofri hozzávalói: 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor 3 db tojás 20 dkg rizsliszt 6 g gluténmentes sütőpor 10 dkg mandulaliszt ásványvíz Gluténmentes gofri elkészítése: A tojásokat válaszd szét és a fehérjékből verj kemény habot. A puha vajat kevers habosra a cukorral, majd keverd bele a tojások sárgájátRead More →

rizslisztes fánk, gluténmentes fánk

Gluténmentes fánk hozzávalói: 35 dkg rizsliszt 1 kk. só 6 g gluténmentes sütőpor 1 db tojás 3 ek. porcukor 10 g vaníliás cukor 175 g tejföl 20 ml sütőrum szükség olaj a sütéshez Fánk elkészítése: A rizslisztet szitáld bele egy tálba, így levegősebb lesz, majd add hozzá a sót és a sütőport Egy másik tálba keverd habosraRead More →

miklánói recept, tésztaétel, gluténmentes recept

Milánói makaróni hozzávalói: 50 dkg gluténmentes makaróni tészta kb. 40 dkg darált hús zsíradék 1 db vöröshagyma só bors 1-2 db babérlevél 1 kk. oregánó 1 kk. kakukkfű 1 kk. bazsalikom 1 kk. rozmaring 1 tk. mustár 2 ek. méz 2 db sűrített paradicsomkonzerv reszelt sajt a tetejére Milánói makaróniRead More →

carbonara recept, gluténmentes ételek

Carbonara spagetti hozzávalói 4 főre: 4 tojás sárgája és 2 egész tojás 300 g parmezán vagy pecorino sajt reszelve 200 g tokaszalonna őrölt bors csipetnyi só gluténmentes spagetti tészta Carbonara spagetti elkészítése: A csíkokra vágott szalonnát hidegen tedd a serpenyőbe és pirítsd meg. Ha szükséges adj hozzá egy kis olívaolajat,Read More →

lasagne recept, lasagne tészta

Gluténmentes lasagne hozzávalói: Lasagne ragu hozzávalói: 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 3 dl paradicsomlé 1 kk. kakukkfű 1 kk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 kk. majoránna 0.5 tk. rozmaring 1 csipet szegfűszeg 0.5 kg darált sertéshús só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 teáskanál kristály cukor Besamel mártás hozzávalói: 7Read More →

gluténmentes palacsinta, zabpelyhes palacsinta recept,

Banános-zabpelyhes palacsinta hozzávalói: 6 evőkanál zabpehely 1 nagyobb banán 1 dl tej 1 db tojás 1 kk. gluténmentes sűtőpor 1 csipet só zsíradék a sütéshez Banános-zabpelyhes palacsinta elkészítése: A zabpelyhet, a banánt és a tejet turmixold össze egyneművé. A masszába keverd bele a habosra vert egész tojást, a sütőport ésRead More →

gluténmentes palacsinta, palacsinta rizsliszttel, gluténentes receptek

Gluténmentes palacsinta rizsliszttel hozzávalói: 2 db egész tojás 10 dkg rizsliszt csipetnyi só 1 kávéskanál cukor 4 dl tej zsír vagy olaj a sütéshez Gluténmentes palacsinta rizsliszttel elkészítése: A két egész tojást keverd össze a 10 dkg rizsliszttel, a csipetnyi sóval, a cukorral. Fokozatosan keverd hozzá a tejet és keverdRead More →

gluténmentes gofri, kakaós gofri

Kakaós gluténmentes gofri hozzávalói: 10 dkg rizsliszt 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg kakaópor 20 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi só 4 tojás Kakaós gluténmentes gofri elkészítése: Olvaszd meg gőz felett a vajat és keverd bele a kakaóport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót.Read More →