laktóz- és gluténmentes palacsinta Enjoy free lisztből

Mentes palacsintát szeretnél sütni, de nincs otthon hozzá bevált célliszted? Aggodalomra semmi ok, próbáld ki ezt, meg fogsz lepődni az eredményen. Finom, könnyen tekerhető megoldás: Laktóz- és gluténmentes palacsinta Enjoy Free lisztből. Laktóz- és gluténmentes palacsinta Enjoy Free lisztből hozzávalók: 150 g Enjoy free gluténmentes lisztkeverék fél kávéskanál só 1Read More →

gluténmentes kelt tészta, gluténmentes péksütemény, gluténmentes kakaós csiga

Ha glutén nélküli élsz sem kell lemondanod a finom péksüteményekről. Készítsd el Te magad őket. Próbáld ki ezt: gluténmentes kakaós csiga rizsliszttel. Gluténmentes kakaós csiga rizsliszttel hozzávalói: 15 g útifűmaghéj kb. 130 ml víz 50 g kristálycukor 150 ml langyos tej 2 dkg friss élesztő 23 dkg rizsliszt 5 dkgRead More →

csirkés, brokkolis, sajtos sült tészta gluténmentes recept

Nem tudsz mit kezdeni a csirkemell maradékkal vagy maradt egy kis kifőtt tészta tegnapról? Dobj össze egy finom tésztaételt belőle: csirkés, brokkolis, sajtos sült tészta! Csirkés, brokkolis, sajtos sült tészta hozzávalói: 50 dkg gluténmentes spagettitészta 1 db csirkemell 50 dkg brokkoli 20 dkg sajt 2 dl főzőtejszín olívaolaj só borsRead More →

égetett tészta készítése

Mik az égetett tészta hozzávalói, hány fokon és meddig kell sütni, milyen sütemények készülnek égetett tésztával? Hogyan készül az égetett tészta? Az égetett tészta hozzávalói Az égetett tészta elkészítéséhez csupán 6 alapanyagra van szükség, ezek: víz vagy tej, vaj, liszt, kristálycukor, tojás és csipet só. Az égetett tészta elve ÉgetettRead More →

paradicsomos tészta

Bőven terem a friss paradicsom a kertben? Próbáld ki ezt a olasz tésztaételt gluténmentesen! Paradicsomos tészta friss paradicsomból. Paradicsomos tészta friss paradicsomból hozzávalói: kb. 1 kg friss paradicsom  4-5 gerezd fokhagyma néhány evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 marék friss bazsalikom  1 kk. oregánó 25 dkg gluténmentes tészta parmezán sajt (opcionális) Paradicsomos tésztaRead More →

piskótatekercs rizsliszttel, gluténmentes piskótatészta

A világ egyik legegyszerűbb és nagyon gyorsan elkészíthető gm süteménye: gluténmentes piskótatekercs. Gluténmentes piskótatekercs rizsliszttel hozzávalói: 5 db tojás 5 ek. kristálycukor 5 ek. rizsliszt kb. 10 ek. lekvár zsiradék és rizsliszt a tepsi kikenéséhez Gluténmentes rizslisztes piskótatekercs: A tojásokat válaszd szét és a fehérjékből verj kemény habot. A tojásokRead More →

gluténmentes palacsinta, hajdinalisztes palacsinta

A gluténallergiásoknak és a gluténérzékenyeknek sem kell lemondani a palacsintáról. Hajdinalisztből ugyanolyan könnyen és egyszerűen készíthetsz éppoly finom és vékony palacsintát, mint az eredeti. A hajdinapalacsinta super, próbáld ki! Hajdinapalacsinta hozzávalói: 30 g vaj 100 g hajdinaliszt 1 csipet só 2 db tojás 2,5 dl tej zsíradék a sütéshez HajdinapalacsintaRead More →

gluténmentes piskóta, piskóta riszliszttel

Gluténmentes gyömbéres-mazsolás piskóta hozzvalói: 3 db tojás 3 ek. kristálycukor 3 ek. rizsliszt 10 dkg mazsola 1 tk, gyömbér zsíradék és rizsliszt a tepsi kikenéséhez Gluténmentes gyömbéres-mazsolás piskóta elkészítése: A mazsolát áztasd be meleg vízbe, hogy egy kissé megszívja magát. A tojásokat válaszd ketté és a tojásfehérjékből verj kemény habot.Read More →

gluténmentes köret, polenta recept, gluténmentes receptek

Hazánkban ismert még puliszka, kukoricagánica, kukoricamálé, ganca, keményebb sült változata a görhe, és újabban, ahogy az olaszok és az angolok nevezik polenta néven. Most egy kicsit módosított formában: zsályás polentagaluska. Zsályás polentagaluska hozzávalói: 12 dkg kukoricadara 6 dl tej 5 dkg vaj 8 dkg reszelt parmezán 2 tojássárgája 1 kisRead More →

polenta recept, kukoricamálé, kukoricagánica

Polenta, kukoricagánica, kukoricamálé, ganca vagy görhe nevezd bárhogy, biztos, hogy kiváló és laktató gluténmentes köret, mely olcsó és jól megy a húsételekhez. Polenta hozzávalói: 500 ml víz 500 ml tej 30 g vaj só szerecsendió (opcionális) 230 g kukoricadara Polenta elkészítése: Egy nagyobb edényben tedd fel főni a tejet ésRead More →