avokádós brownie, csokis brownie, gluténmentes brownie

Gluténmentes avokádós csokis brownie hozzávalói: 4 db tojás 20 dkg méz 2 db érett avokádó 3 ek. kakaópor 5 dkg gluténmentes étcsokoládé 25 dkg rizsliszt 1 csipet só 1/2 cs. gluténmentes sűtőpor Gluténmentes avokádós csokis brownie elkészítése: Az avokádókat vágd ketté, távolítsd el a magot, vájd ki a húsát ésRead More →

csokimáz, tortabevonás, tortadíszítés

A tökéletes csokoládémáz hozzávalói: 10 dkg jó minőségű vaj 25 dkg 52 %-os étcsokoládé A tökéletes csokoládémáz elkészítése: Olvaszd meg a vajat serpenyőben, majd vedd le a tűzről és pihentesd 10 percen át. Evőkanállal szedd le az olvadt vajon képződött habot.Különítsd el az úgynevezett kifehéredett vajat a savótól, ami azRead More →

chia mag puding, gluténmentes desszert, főzés nélküli édesség

Csupa csokis chia mag puding hozzávalói: 400 ml kókusztej 3 evőkanál chia mag 3 evőkanál méz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg fehér csokoládé 6 dkg tejcsokoládé Csupa csokis chia mag puding elkészítése: A chia mag pudingot keverd el a kókusztejjel és a mézzel, majd tedd 1-2 órára hűtőbe, míg aRead More →

Gluténmentes szilvásgombóc muffin hozzávalói: Tészta: 30 dkg rizsliszt 1 csomag tojás 2 tojás 10 dkg méz 5 dkg puha vaj 1 pohár joghurt 15 dkg házi szilvalekvár 3 evőkanál víz 1 kávéskanál őrölt fahéj Töltelék: 25 dkg szilvalekvár Tetejére: 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj Gluténmentes szilvásgombóc muffin elkészítése: KeverdRead More →

gluténmentes torta, mandulatorta, mascarponés süti

Mandulás mascarponés torta hozzávalói: Mandulás torta: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 4 tojás 10 dkg méz 15 dkg darált mandula A mandulás torta tetejére: 4-5 evőkanál sárgabaracklekvár Mascarponekrém: 15 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor Mascarponekrém tetejére: 1 marék durvára tört mandula MandulásRead More →