csokifelfújt, csokiszuflé

Ha még nem készítettél szuflét valószínűleg meg fogsz lepődni, hogy milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul alapból gluténmentes. Ismerd meg ezt a bombabiztos meleg desszertet: csokoládészuflé, azaz csokoládéfelfújt. Csokoládészuflé hozzávalói: 20 dkg jó minőségű étcsokoládé 1 dl habtejszín 15 g gluténmentes kakaópor 5 db tojásfehérje 5 dkg porcukor 4 dbRead More →

illatos karácsonyi gluténmentes kuglóf

Lépj le a szokásos bejgli, mézeskalács, puszedli, aprósütemények útról és készülj valami mással az ünnepre! Illatos karácsonyi gluténmentes kuglóf Schär Mix C Patisserie liszttel. Illatos karácsonyi gluténmentes kuglóf hozzávalói: 200 g Schär Mix C Patisserie gluténmentes lisztkeverék 1 csomag gluténmentes sütőpor 1 csipet só 1 káváskanál fahéj fél kávéskanál gyömbér 1 kávéskanálRead More →

gesztenyés gluténmentes torta

Sosem lesz tökéletes a főzőtt krémed? Sebaj itt a tökéletes és egyszerű tortarecept: gesztenyés mascarponés gluténmentes torta. Gesztenyés mascarponés gluténmentes torta hozzávalói: 4 db tojás 4 evőkanál rizsliszt 4 evőkanál kristálycukor 2 dl habtejszín 250 g mascarpone krémsajt 250 g gesztenyemassza gesztenyeméz vagy méz 10 dkg étcsoki a torta bevonásáhozRead More →

gluténmentes desszert, sütemény, torta

Te is frászt kapsz, ha tortát kell sütnöd? Ne görcsölj rá, itt a megoldás: egyszerű gluténmentes csokitorta. Gyűjtsd be vele az elismeréseket! Egyszerű gluténmentes csokitorta hozzávalói: 5 db tojás 5 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál rizsliszt 2 evőkanál gluténmentes kakaópor 2 dl habtejszín 250 g mascarpone krémsajt méz ízlés szerint 1Read More →

gesztenyés-csokis gluténmentes muffin

Egy izgalmas, ízekben gazdag gluténmentes muffinra vágysz? Ne menj tovább! Itt a megoldás, próbáld ki ezt a receptet: gesztenyés-csokis gluténmentes muffin rizsliszttel. Gesztenyés-csokis gluténmentes muffin hozzávalói: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj 2 evőkanál rum 5 dkg kristálycukor 3 db tojás 1 csipet só 5 dkg rizslisztRead More →

gluténmentes torta, gm csokitorta, csokimousse torta

Nem feltétlen kell ünnepnek lennie ahhoz, hogy torta kerüljön az asztalra.E gluténmentes csokoládémousse torta elkészítéséhez nem kell fél napot a konyhában töltened és mindenki imádni fogja. Gluténmentes csokoládémousse torta hozzávalói: Gluténmentes kakaós piskóta hozzávalói: 3 db tojás 3 ek. kristálycukor 3 ek. rizsliszt 1 ek. gluténmentes kakaópor Csokoládémousse hozzávalói: 2Read More →

avokádós brownie, csokis brownie, gluténmentes brownie

Gluténmentes avokádós csokis brownie hozzávalói: 4 db tojás 20 dkg méz 2 db érett avokádó 3 ek. kakaópor 5 dkg gluténmentes étcsokoládé 25 dkg rizsliszt 1 csipet só 1/2 cs. gluténmentes sűtőpor Gluténmentes avokádós csokis brownie elkészítése: Az avokádókat vágd ketté, távolítsd el a magot, vájd ki a húsát ésRead More →

sütőtökös receptek, gluténmentes süti, gluténmentes kuglóf

Itt van az ősz és a sütőtökszezon. Készíts valami extravagáns süteményt! Mondjuk egy gluténmentes sütőtökös-csoki kuglófot? Sütőtökös-csokis kuglóf hozzávalói: 7 dl rizsliszt 2 dl kristálycukor 25 dkg vaj 3 db tojás 2 dl tejszín 1 dl tej só 2 ek. kakaópor 2 ek. kristalycukor 0,5 dl tejszín 2 marék csokicseppRead More →

csokimáz, tortabevonás, tortadíszítés

A tökéletes csokoládémáz hozzávalói: 10 dkg jó minőségű vaj 25 dkg 52 %-os étcsokoládé A tökéletes csokoládémáz elkészítése: Olvaszd meg a vajat serpenyőben, majd vedd le a tűzről és pihentesd 10 percen át. Evőkanállal szedd le az olvadt vajon képződött habot.Különítsd el az úgynevezett kifehéredett vajat a savótól, ami azRead More →

chia mag puding, gluténmentes desszert, főzés nélküli édesség

Csupa csokis chia mag puding hozzávalói: 400 ml kókusztej 3 evőkanál chia mag 3 evőkanál méz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg fehér csokoládé 6 dkg tejcsokoládé Csupa csokis chia mag puding elkészítése: A chia mag pudingot keverd el a kókusztejjel és a mézzel, majd tedd 1-2 órára hűtőbe, míg aRead More →