tejszínes zöldborsóleve túrógaluskával gluténmentesen

Nyilván friss, zsenge zöldborsóval a legistenibb, de fagyasztott vagy konzerv borsóból is nagyon finom és tápláló. Az ízeket fokozd egy kis túrós petrezselymes gombóccal és seperd be az elismeréseket. Tejszínes zöldborsóleves túrógaluskával gluténmentesen. Tejszínes zöldborsóleves túrógaluskával gluténmentesen hozzávalói: 50 dkg zöldborsó 5 dkg vaj 3 dl tejszín 1 db sárgarépaRead More →

tejszníes paradicsomos penne

Mi a legjobb a tésztaételekben? Hát az, hogy nagyon változatosan készíthetők el, ráadásul gyorsan és egyszerűen! Számtalan formájú és nagyságú tészta létezik szerencsére gluténmentes változatban is és a rátét is ezerféleképpen készíthető el. Próbál ki ezt is: tejszínes-paradicsomos penne. Tejszínes-paradicsomos penne hozzávalói 4 fő részére: zsiradék 1 db vöröshagyma 2Read More →

epres panna cotta

A panna cotta az olaszországi Piemontból származó desszert, aminek az elkészítéséhez csak néhány alapanyagra van szükség, de különböző fűszerekkel, gyümölcsökkel számos változata elkészíthető. Ez nem az a desszert, amiből olyan jól belakunk, ez inkább a gourmet kategóriás kis adagban felszolgálós fine diningos finomság. Próbáld ki ezt az epres panna cottaRead More →

epermousse torta gluténmentesen

Eper süti recepteket böngészel? Keresed a legjobb epres krémes süti receptet? Íme egy eper habos torta receptje: epermousse torta, ráadásul gluténmentesen. Epermousse torta hozzávalói: Az alábbi mennyiségek egy 28 cm-es tortaformához elegendőek. 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál rizsliszt 1 evőkanál gluténmentes kakaópor 500 g mascarpone krémsajt 2 dlRead More →

gluténmentes burgonyagombóc tejszínes-szalonnás gombaraguval

Imádod a gombás ételeket – legyen az vadon termő vagy termesztett gomba – és a zamatos, laktató fogásokat? Próbáld ki ezt: gluténmentes burgonyagombóc tejszínes-szalonnás gombamártással. Gluténmentes burgonyagombóc tejszínes-szalonnás gombamártással hozzávalók: 20 dkg rizsliszt kb. 60 dkg burgonya 1 db nagyobb tojás sárgája 1 kávéskanál só 10 dkg vaj 10 dkg füstölt szalonna 1 db vöröshagyma 50Read More →

gombás gluténmentes recept, hús-és gluténmentes étel

Glutén- és húsmentes, de tápláló és ízletes ételt szeretnél készíteni? Egy lehetséges megoldás: sajtos burgonyagombóc gombaraguval gluténmentesen. Készítsd el még ma! Sajtos burgonyagombóc gombaraguval hozzávalói: 15 dkg rizsliszt kb. 60 dkg burgonya 1 db nagyobb tojás sárgája 10 dkg trappista sajt 1 kávéskanál só 10 dkg vaj 1 db vöröshagyma 1 nagyobb vagy 2 kisebbRead More →

csibegombás-vargányás spagetti

Van egy kis gomba a tarsolyodban és készítenél valami zamatos tésztás ételt? A megoldás: csibegombás-vargányás tejszínes spagetti. Próbáld ki! Csibegombás-vargányás tejszínes spagetti hozzávalói: olívaolaj 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 dl tejszín 1 csipet sáfrány 1 db zöldségleveskocka 2 evőkanál balzsamecet fél dl fehérbor 1 evőkanál méz só borsRead More →

gluténmentes torta, gm csokitorta, csokimousse torta

Nem feltétlen kell ünnepnek lennie ahhoz, hogy torta kerüljön az asztalra.Ennek a gluténmentes csokoládémousse torta elkészítéséhez nem kell fél napot a konyhában töltened és mindenki imádni fogja. Gluténmentes csokoládémousse torta hozzávalói: Gluténmentes kakaós piskóta hozzávalói: 3 db tojás 3 ek. kristálycukor 3 ek. rizsliszt 1 ek. gluténmentes kakaópor Csokoládémousse hozzávalói:Read More →

gesztenyeleves, gesztenyekrémleves, gluténmentes leves

Van egy kis húslevesed, némi gombád és gesztenyéd? Próbáld ki ezt: zamatos erdei gombás gesztenyekrémleves gluténmentesen. Erdei gombás gesztenyekrémleves gluténmentesen hozzávalói: 1 marék szárított erdei gomba (vargánya, galambica, rókagomba) 5 dl húsleves 25 dkg natúr gesztenyepüré vagy 50 dkg gesztenye 1 nagyobb burgonya 2-3 dl főzőtejszín bors petrezselyem kakukkfű őröltRead More →