gluténmentes torta, gm csokitorta, csokimousse torta

Nem feltétlen kell ünnepnek lennie ahhoz, hogy torta kerüljön az asztalra.E gluténmentes csokoládémousse torta elkészítéséhez nem kell fél napot a konyhában töltened és mindenki imádni fogja. Gluténmentes csokoládémousse torta hozzávalói: Gluténmentes kakaós piskóta hozzávalói: 3 db tojás 3 ek. kristálycukor 3 ek. rizsliszt 1 ek. gluténmentes kakaópor Csokoládémousse hozzávalói: 2Read More →

brokkolikrémleves, gluténmentes leves

Tejszínes brokkolileves hozzávalói: 1 ek. vaj 1 db vöröshagyma 1 fej brokkoli só bors szerecsendió kb. 1 liter húsleves alaplé 2-4 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín Tejszínes brokkolileves elkészítése: Aprítsd fel a vöröshagymát és párold meg a vajon. Add hozzá a rózsáira szedett brokkolit, a sót, a borsot, és aRead More →

gesztenyeleves, gesztenyekrémleves, gluténmentes leves

Erdei gombás gesztenyekrémleves hozzávalói: 1 marék szárított erdei gomba 5 dl húsleves 25 dkg natúr gesztenyepüré vagy 50 dkg gesztenye 1 nagyobb burgonya 2-3 dl tejszín bors petrezselyem kakukkfű őrölt szerecsendió gesztenyeméz opcionális: 10 dkg füstőlt sonka Erdei gombás gesztenyekrémleves elkészítése: Ázatsd be a szárított gombát 15 percre langyos vízbe.Read More →

karfiolleves, leves zöldségből, gluténmentes leves

Gluténmentes karfiolleves hozzávalói: 1 fej karfiol 3 dkg vaj 3 dkg rizsliszt só őrölt szerecsendió 1 tojás sárgája 4 evőkanál tejszín petrezselyemzöld Gluténmentes karfiolleves elkészítése: Mosd meg a karfiolt, szedd rózsáira és forrásban lévő sós vízben 15-20 perc alatt főzd puhára, majd vedd ki a főzőléből. A vajból és aRead More →

sütőtökös receptek, gluténmentes süti, gluténmentes kuglóf

Itt van az ősz és a sütőtökszezon. Készíts valami extravagáns süteményt! Mondjuk egy gluténmentes sütőtökös-csoki kuglófot? Sütőtökös-csokis kuglóf hozzávalói: 7 dl rizsliszt 2 dl kristálycukor 25 dkg vaj 3 db tojás 2 dl tejszín 1 dl tej só 2 ek. kakaópor 2 ek. kristalycukor 0,5 dl tejszín 2 marék csokicseppRead More →

majonéz, majonéz recept, majonéz készítése

Ne bízd a véletlenre a gluténmentes majonézt! Otthon könnyűszerrel elkészíheted: majonézalap és majonézmártás. Majonézalap hozzávalói: 2 db tojássárgája 2,5 dl étolaj 1-2 evőkanál citromlé 5 g só Majonézalap elkészítése: A megmosott tojásokat és az olajat hűtsd le 8-10 fokosra. Üsd fel a tojásokat, majd a sárgákat a citromlével és aRead More →

Meggyes pavlova hozzávalói: 4 db tojásfehérje 1 késhegynyi gluténmentes sütőpor fél evőkanál étkezési keményítő 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 1 evőkanál meggylekvár Meggyes rakomány hozzávalói: 50 dkg meggy 3 dl tejszín 1 csomag. vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor 1 csipet őrölt fahéj Pavlova elkészítése: A tojásfehérjéket a sütőporralRead More →

Burgonyagombóc hozzávalói: 15 dkg rizsliszt 50 dkg burgonya 1 tojássárgája 10 dkg parmezán 2 evőkanál olívaolaj Burgonyagombóc elkészítése: Süsd meg sütőben a burgonyát héjában. Ha megpuhult szedd le a héját. Törd át és hagyd kihűlni. A kihűlt, összetört burgonyához add hozzá a tojássárgát, a rizslisztet, a parmezánt és jól dolgozdRead More →