Gluténmentes, tejmentes és még cukormentes is: mákos-almás pite. Ráadásul gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finom és mutatós. Gluténmentes mákos almás pite hozzávalói: 3 db tojás 3 ek. eritrit 3 ev. darált mák zsiradék rizsliszt 1 kg reszelt alma 2 ek. eritrit víz 1 kk. őrölt fahéj 1 cs. (20 g) étkezésiRead More →
A brokkoli sok vitamint (A provitamin, B1, B2, B3, B9, C) tartalmaz, de kalcium és vastartalma is említésre méltó. Néhány hozzávaló segítségével, gyorsan finom tejszínes brokkolileves készíthető vele, ami ráadásul gluténmentes is. Tejszínes brokkolileves hozzávalói: 1 evőkanál vaj 1 db vöröshagyma 1 fej brokkoli só bors szerecsendió kb. 1 liter húsleves alapléRead More →
Hagyományos sertéspörkölt recept: gyorsan elkészíthető, finom, laktató és gluténmentes. Számos gluténmentes körettel tálalható. Sertéspörkölt hozzávalói: 1 kg sertéscomb vagy sertéslapocka 2 db nagyobb vöröshagyma őrölt pirospaprika zsiradék 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika só kömény víz Sertéspörkölt elkészítése: A zsiradékot olvaszd meg és tedd bele a kockáraRead More →
Barna rizs köret: nem csak a kalóriatartalma alacsonyabb, mint a fehér rizsé, hanem a szénhidráttartalma is. A barna rizs főzése kicsit hosszadalmasabb, de a végeredmény nagyszerű rostban gazdag gabonaköret. Barna rizs hozzávalói: 1 rész barna rizs 2-2,5 rész víz zsiradék só opcionális: fűszerek, ételízesítő Barna rizs elkészítése, főzése: A barnaRead More →
Fánkot nem csak a farsangi időszakban lehet ám enni! Ha csak fél órád van, hogy készíts valami finomat gluténmentesen, próbáld ki ezt a receptet! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető: gluténmentes túrófánk rizsliszttel. Mindenki imádni fogja! Gluténmentes túrófánk rizsliszttel hozzávalói: 2 db közepes tojás 5 dkg kristálycukor késhegynyi só 1 pohár tejfölRead More →
Gluténmentesen táplálkozol és a kalóriákra és a bevitt tápanyagok mennyiségére is figyelsz? Íme a gluténmentes gabonaköretek tápanyagtartalma összegyűjtve! A táblázat a különböző gluténemnetes gabonákból főzéssel készített köretek tápanyagtartalmát tartalmazza, minden esetben 100 g-ra vetítve. Gluténmentes gabona köret kcal Fehérje Zsír Szénhidrát Glikémiás index Amaránt főtt 102 3,8 1,5 16,1 AmborioRead More →
A borsos tokány gyorsan elkészíthető, finom és változatosan kínálható különböző izgalmas gluténmentes köretekkel. Tervezd be az e heti menűbe! Borsos tokány hozzávalói: zsíradék 100 g szalonna 1 db nagy vöröshagyma 4-6 nagy szelet tarja 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika só 1 tk. őrölt piros fűszerpaprika bors Borsos tokány elkészítése:Read More →
Hagymás tört krumpli: egyszerű, de nagyszerű köret, mely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Csupán néhány alapanyag kell az elkészítéséhez. Hagymás tört krumpli hozzávalói: kb. 1 kg burgonya 4-5 evőkanál zsír 1 db vöröshagyma vagy lilahagyma só őrölt bors opcionális: pirospaprika Hagymás tört burgonya elkészítése: A főzni való krumplit hámozd meg, mosdRead More →
Gluténmentes liszt kcal szénhidrát zsír fehérje Glikémiás index Amarántliszt 371 58,6 7 13,6 97 Barna rizsliszt 342 71 2,3 9 Fehér rizsliszt 366 77,7 1,4 6 95 Burgonyaliszt 336 77,2 0,3 6,9 Cirokliszt 361 77,5 3,3 7,9 48 Csicseriborsóliszt 387 47 6,6 22,3 Gesztenyeliszt 343 76 4 6 Hajdinaliszt 353Read More →
Van egy kis húslevesed, némi gombád és gesztenyéd? Próbáld ki ezt: zamatos erdei gombás gesztenyekrémleves gluténmentesen. Erdei gombás gesztenyekrémleves gluténmentesen hozzávalói: 1 marék szárított erdei gomba (vargánya, galambica, rókagomba) 5 dl húsleves 25 dkg natúr gesztenyepüré vagy 50 dkg gesztenye 1 nagyobb burgonya 2-3 dl főzőtejszín bors petrezselyem kakukkfű őröltRead More →