Joghurttorta kicsit másképpen. Csak négy hozzávalóra lesz szükséged hozzá: joghurt, porcukor, rizsliszt, tojásfehérje és készülhet is a könnyű joghurttorta gluténmentesen.
Könnyű joghurttorta gluténmentesen hozzávalói:
- 5 dl joghurt
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg rizsliszt
- 4 db tojásfehérje
Gluténmentes könnyű joghurttorta elkészítése:
- A 10 dkg porcukrot szitáld át kis lyukú szitán, hogy ne legyenek benne csomók.
- Keverd össze a rizslisztet és az átszitált porcukrot, majd keverd bele a joghurtot.
- A 4 db tojás fehérjéjét verd kemény habbá.
- Óvatosan apránként kevered hozzá a joghurtos masszába a tojásfehérjékből vert habot.
- Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe vagy kivajazott tepsibe vagy kivajazott szilikon sütőformába. A massza a sütés folyamán kb. duplájára fog nőni, aztán összeesik az eredeti méretre vagy kisebbre. Ez ne ijesszen meg.
- 180 fokra előmelegített sütőben hőlégkeveréssel süsd meg. Végezz tűpróbát, hogy a joghurttorta belseje is átsült-e.
- Hagyd kihűlni. Ez a könnyű joghurttorta hidegen az igazán finom.
- Magában is finom és fogyasztható, de tálalhatod gyümölccsel, lekvárral, gyümölcsmártással, tejsznnel, karamellszósszal is.
További gluténmentes torták receptjei:
- Joghurttorta görög joghurtból gluténmentesen
- Gluténmentes gyümölcsös joghurttorta
- Őszibarackos túrótorta ropogós csokoládés alappal gluténmentesen
- Lisztmentes túrótorta sütés nélkül
- Ribizlis ricottatorta gluténmentesen
- Gluténmentes gyümölcstorta Schär Mix C liszttel
- Gluténmentes csokoládémousse torta
- Mascarponekrémes diótorta gluténmentesen
- Mandulás mascarponés torta
Szükséged lenne egy új, szuper tortaformára, hogy tökéletes tortákat készíthess? Nézz körül a www.sussvelem.com webáruházban!