Nagy kedvencetek a vadhúst, de szívesen fogyasztanátok valamilyen új formában? Próbáld ki: szarvas karaj ribizlimártással és polentával. Hozzávalók a szarvaskaraj elkészítéséhez: 1 kg szarvascomb só ízlés szerint őrölt bors 1 evőkanálnyi borókabogyó kakukkfű 3 gerezd fokhagyma 3 dl húsleves alaplé (zöldség alaplé is tökéletes) zsiradék Ribizlimártás hozzávalói: kb. 40 dkgRead More →
Készítenél egy egyszerű kevert gluténmentes sütit, de feldobnád valamivel? Íme egy jó megoldás: almás kevert sütemény Enjoy free liszttel. Gluténmentes almás kevert sütemény hozzávalói: 40 dkg alma 20 dkg margarin vagy vaj 15 dkg kristálycukor 3 egész tojás csipet só fél teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomagRead More →
Mindig legyen valami finom és gluténmentes rágnivaló otthon! Bármikor jól jöhet. Ha váratlanul vendégek jönnek, ha Rád jön a nassolhatnék, de kiváló uzsonnára vagy tízóraira is. Próbáld ki: diós gluténmentes keksz rizsliszttel. Diós gluténmentes keksz hozzávalói 24 db-hoz: 24 dkg rizsliszt 10 dkg darált dió 1 zacskó gluténmentes sütőpor 120Read More →
Csoki a tésztában és csoki a krémben. Gluténmentes csokitorta nem csak étcsokiimádóknak. Csupa csoki trüffeltorta gluténmentesen. Gluténmentes csokis trüffeltorta hozzávalói: Trüffeltorta tésztájának hozzávalói: 8 db tojás 20 dkg darált dió 14 dkg kristálycukor 8 dkg rizsliszt 1 csipet só 10 dkg étcsokoládé 1 zacskó gluténmentes sütőpor Krém hozzávalói: 30 dkgRead More →
Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető csokis desszert nem csak csokifanoknak. Langyosan és hidegen isfogyasztható. Porcukorral, gyümölccel vagy csak magában. Francia csokoládétorta liszt nélkül. Francia csokoládétorta hozzávalói: 20 dkg jó minőségű étcsokoládé (minimum 7-80 %-os kakaótartalommal) 20 dkg vaj 4 db egész tojás 12 dkg kristálycukor 1 csipet só további 1-2Read More →
Csak néhány egyszerű hozzávaló szükséges ennek a gluténmentes desszertnek az elkészítéséhez, valamint kétszer 10 perc és egy kis türelem, de megéri: kávés-csokis panna cotta. Kávés-csokis panna cotta hozzávalói 4 fő részére: A fehér panna cotta réteghez: 3 dl tejszín 3 dl tej 5 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 8Read More →
Mi az? Elkészítése roppant egyszerű, csak néhány egyszerű alapanyagra van hozzá szükséged és sokunk gyerekkorát idézi? Rizses csoki! Rizses csoki hozzávalói: 0,5 dl víz 10 dkg kristálycukor 12,5 dkg vaj 10 dkg zsíros tejpor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál vaníliás cukor kb. 2,5 dkg puffasztott rizs Puffasztott rizses csokoládé elkészítése:Read More →
Egy finom, omlós tésztás almás pitére vágysz, de gluténérzékeny vagy? Süsd meg: gluténmentes almás pite Schär Mix C Patisserie liszttel. Gluténmentes almás pite hozzávalói: 50 dkg Schär Mix C Patisserie gluténmentes lisztkeverék 25 dkg vaj (vagy margarin, zsírral nem az igazi) 15 dkg porcukor 2 db tojássárgája 1-2 evőkanál tejfölRead More →
Kicsit más, mint a hagyományos dinsztelt vörös káposzta, amit megszoktál, de ezt is imádni fogod, ha szereted a párolt lila káposztát. Aszalt szilvás párolt lila káposzta mézzel. Próbáld ki egészed biztosan nem fogod megbánni! Aszalt szilvás párolt lilakáposzta hozzávalói: 50 dkg lila káposzta legyalulva 2 evőkanál zsír 1 db vöröshagymaRead More →
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, nem kell hozzá sok nehezen beszerezhető hozzávaló, finom és gluténmentes: mandulás gyümölcskenyér. Mandulás gyümölcskenyér hozzávalói: 4 db tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 2 dl tej 15 dkg rizsliszt 10 dkg Enjoy free gluténmentes liszt 7 dkg darált mandula fél csomag gluténmentesRead More →