Más, mint a megszokott csak gluténmentes lisztből készült pizza, de ha szeretitek a változatosságot érdemes kipróbálni: burgonyás rizslisztes pizzatészta. Burgonyás rizslisztes pizzatészta hozzávalói: 30 dkg héjában főtt burgonya 15 dkg rizsliszt 2 db tojássárgája 5 dkg zsiradék 2 dkg élesztő 1 dl tej só Burgonyás pizzatészta elkészítése: A héjában főttRead More →
Készítheted termesztett vagy vadon termő gombából. Egy kis tejszín és egy kis húsleves alaplé és már készülhet is a tejszínes gombakrémleves. Tejszínes gombakrémleves hozzávalói: 2 evőkanál zsiradék 1 db vöröshagyma 30 dkg gomba 1 evőkanál rizsliszt 2 dl főzőtejszín 1 liter húsleves alaplé (akár leveskockából is) só bors petrezselyemzöld GombakrémlevesRead More →
Ne bízd a véletlenre a gluténmentes majonézt! Otthon könnyűszerrel elkészíheted: majonézalap és majonézmártás. Majonézalap hozzávalói: 2 db tojássárgája 2,5 dl étolaj 1-2 evőkanál citromlé 5 g só Majonézalap elkészítése: A megmosott tojásokat és az olajat hűtsd le 8-10 fokosra. Üsd fel a tojásokat, majd a sárgákat a citromlével és aRead More →
Ismersz egyszerűbb levest, mint a tojásleves? Ha szükséges készítsd el gluténmentesen. Tojásleves gluténmentesen hozzávalói: 20 g zsiradék 1-2 kávéskanál egész kömény ízlés szerint 1 csapott evőkanál rizsliszt 2 kávéskanál örőlt pirospaprika 5-6 dl víz só ízlés szerint 2 db tojás + só ecet Tojásleves gluténmentsen elkészítése: A zsiradékon alacsony hőmérsékletenRead More →
Gluténmentes meggyes pite hozzávalói: 50 dkg rizsliszt 25 dkg zsiradék 12 dkg porcukor csipet só 2 db tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor esetleg víz kb. 1 kg magozott meggy gluténmentes vaníliás pudingpor 5 dl víz 2 evőkanál méz Gluténmentes meggyes pite elkészítése: A rizslisztbe morzsold bele a zsiradékot, de vigyázz,Read More →
Felejtsd el a bolti fagyasztott burgonyakrokettet! Itt egy bevált recept, amivel gyorsan és könnyedén friss alapanyagokból tudsz finom köretet készíteni és még gluténmentes is. Read More →
A kelkáposzta főzelék – vagy másik ismert nevén: plutyka – nem csak télen készíthető. Az év bármely szakaszában lehet kelkáposztát vásárolni és a kelkáposzta főzelék nem csak egyszerűen és gyorsan elkészíthető, de nagyon finom és egészséges ebéd is. Read More →
Íme egy különlegesen ízes és tartalmas leves, melyhez fel tudod használni a csirke szárnyait, far-hát részét, nyakát. Mindez sok zöldség társaságában lesz jelen a tányéron.Read More →
Almás-mákos muffin gluténmentesen és viszonylag alacsony kalóriatartalommal. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető és nagyon-nagyon finom. Próbáld ki!Read More →
A kölesfelfújt nem kimondottan édes, nem is sós, de szeretni fogja az egész család. Az alapmasszát feldobhatod bármivel, amit éppen találsz otthon: friss vagy aszalt gyümölcsök, befőtt, magvak, lekvár és ezeket még variálhatod is. Read More →