hátszín recept, vörösboros hátszín

Borjúhátszín vörösboros pecsenyelével hozzávalói: Néhány szelet friss borjúhátszín, hozzá egy-két alapvető alapanyag és már készülhet is a zamatos ebéd: borjúhátszín vörösboros pecsenyelével. Hozzávalók a húshoz: kb. 1-1,2 kg borjúhátszín só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint néhány evőkanál zsíradék Hozzávalók a pecsenyeléhez: 2 szál kakukkfű 4 gerezd fokhagyma 1 db nagyobbRead More →

gombás gluténmentes recept, rizottó recpt

Unod már a szokásos rizses egytálételeket? Kipróbálnál valami újat? Szerezz be egy kis gombát, rizottórizst és már készülhet is a csibegombás rizottó. Csibegombás rizottó hozzávalói: A rizottó hozzávalói: 200 g rizottórizs 650 ml húsleves alaplé 3 evőkanál olívaolaj 1 db közepes vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 50 g parmezán 5 g vajRead More →

szarvashús recept, szarvascomb, recept, szarvas gombával

Unod a hagyományos vadpörköltet, ennél már valami különlegesebb vadételt? Egy kis szarvascomb, némi erdei gomba és már készülhet is a szarvastokány erdei gombákkal gluténmentesen. Szarvastokány erdei gombákkal gluténmentesen hozzávalói: 50 dkg szarvascomb 4 ek. zsiradék 1 db vöröshagyma 2 ek. paradicsompüré só bors kakukkfű 2 dl fehérbor 10 dkg vargányaRead More →

gluténmentes köret, gluténmentes receptek

Csőben sült burgonya: remek köret nem csak húsételek mellé, egyszerűen elkészíthető, finom, laktató és természetesen gluténmentes. Próbáld ki! Gluténmentes csőben sült burgonya hozzávalói: 1 kg burgonya só zsiradék 1-2 gerezd fokhagyma kakukkfű 150 g reszelt sajt 500 ml főzőtejszín Csőben sült burgonya elkészítése: A burgonyákat hámozd meg, mosd meg alaposan,Read More →

omlós csirkemell, sült csirkemell

Egy zamatos, könnyű, gyorsan elkészíthető csirkemell receptet keresel? Nézd meg ezt a receptet: omlós, szaftos sült csirkemell. Ebédre vagy vacsorára. Omlós, szaftos sült csirkemell hozzávalói: 2 db csirkemell 2 evőkanál olívaolaj 1 citrom leve 1 kk. kakukkfű 2 gerezd fokhagyma só bors Sült csirkemell elkészítése: A csirkemelleket mosd meg majdRead More →

gluténmentes milánói makaróni, miklánói recept, tésztaétel, gluténmentes recept

Imádod a tésztás ételeket? Gluténallergiásként sem kell lemondanod a finomabbnál finomabb, ízletes tésztaféleségekről. Örök kedvenc: milánói makaróni gluténmentesen. Milánói makaróni hozzávalói: 50 dkg gluténmentes makaróni tészta kb. 40 dkg darált sertéshús zsiradék 1 db vöröshagyma só ízlés szerint 1 csipet bors 1-2 db babérlevél 1 kk. oregánó 1 kk. kakukkfűRead More →

lasagne recept, lasagne tészta

Miután már minden népszerű tészta létezik gluténmentes változatban, így nem kell lemondanod kedvenc tésztaételeidről sem. Most már készíthet a lasagne is gluténmentesen. Gluténmentes lasagne hozzávalói: Lasagne ragu hozzávalói: 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 3 dl paradicsomlé 1 kk. kakukkfű 1 kk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 kk. majoránna 0.5Read More →

szarvascomb, recept, burgundi mártás recept

Szarvascomb burgundi mártással hozzávalói: 1 kg szarvascomb zsiradék só bors 2 db vöröshagyma 1 evőkanál cukor 30 dkg sárgarépa 20 dkg petrezselyemgyökér 10 dkg zeller 2 gerezd fokhagyma 2 dl vörösbor 1 dl ek sűrített paradicsom babérlevél friss kakukkfű Szarvascomb burgundi mártással elkészítése: A szarvascombot tisztítsd meg a hártyáktól ésRead More →

gluténmentes ételek, finom levesek, gombaleves

Burgonyás gombaleves húsgombóccal hozzávalói: 20 dkg szeletelt gomba 50 dkg burgonya 25 dkg darált hús friss vagy szárított kakukkfű 1 gerezd fokhagyma 3 dkg vaj  1 dl száraz fehérbor 8 dl zöldség alaplé olaj só bors Burgonyás húsgombócos gombaleves elkészítése: A burgonyát hámozd meg és kockázd fel. A fokhagymát pucoldRead More →

gluténmentes ebéd, glutén és húsmentes ebéd,

Burgonyagombóc erdei gombákkal: egy egyszerű és tápláló étel, ami kiváló ebédre és vacsorára is. Elkészítése kb. 1,5 óra, de mindenki imádni fogja és természetesen gluténmentes, sőt húsmentes! Burgonyagombóc hozzávalói: 15 dkg rizsliszt 50 dkg burgonya 1 tojássárgája 1 kávéskanál só  10 dkg parmezán (nyilván helyettesíthető más sajttal) 2 evőkanál olívaolajRead More →