omlós csirkemell, sült csirkemell

Omlós, szaftos sült csirkemell

Egy zamatos, könnyű, gyorsan elkészíthető csirkemell receptet keresel? Nézd meg ezt a receptet: omlós, szaftos sült csirkemell. Ebédre vagy vacsorára.

Omlós, szaftos sült csirkemell hozzávalói:

Sült csirkemell elkészítése:

  • A csirkemelleket mosd meg majd vágd 2-3 szeletre. Minél vékonyabb annál könnyebben átsül, de a szeletek ne legyenek túl vékonyak.
  • A fokhagymát pucold meg és vágd apróra / zúzd össze / reszeld le.
  • Keverd össze az olívaolajat, a citrom levét, a kakukkfűvet és a zúzott fokhagymát. Izlés szerint sót és borsot is tegyél bele.
  • Fektesd a páclébe a csirkemell szeleteket és minimum 1 órán át pihentesd benne őket, de minél tovább benne tud lenni, annál jobban átveszi a zamatokat.
  • Tedd a pácolt húsdarabokat egy tepsibe, öntsd rá a pácot, ami nem ragadt rá a csirkemellekre.
  • Takard le alufóliával a tepsit és kb. 40 perc alatt 190 fokon süsd meg. Sütés közben 1-2-szer vedd le a fóliát és locsold meg a húst a tepsiben lévő szafttal.
  • Remek körte a sült csirkemell mellé a quinoa, a gluténmentes burgonyakrokett, de tálalhatsz mellé almachutneyt is.

További gluténmentes csirkés receptek:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük