gluténmentes sós sütemény

 Rizslisztes sajtos kockák hozzávalói:

Tésztához:

Tetejére:

  • 1 tojás
  • kömény, napraforgómag, lenmag, szezámmag, sajt

Rizslisztes sajtos kockák elkészítése:

  • Kevert össze a rizslisztet a sóval, a cukorral és a sütőporral.
  • Add hozzá a zsírt, a tejet, a 2 tojást és a sajtot.
  • Dolgozd jól össze a tésztát és hagyd fél órát pihenni.
  • Oszt 2-3 részre, hogy könnyebb legyen vele dolgozni.
  • A tésztadarabokat sodrófával lapítsd ki kb. 1,5 cm vastag lapokra és késsel vagy derelyevágóval vágd kockákra.
  • Helyezd a kockákat sütőpapírral bélelt tepsibe.
  • Keverj össze egy egész tojást és kend  meg a kockák felületét a tojással. A tetejükre szórj magot vagy sajtot
  • 190 fokos sütőben légkeveréssel kb. 10-15 perc alatt süsd meg.

Egyéb gluténmentes sós sütemények:

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.