gluténmentes pogácsa, gluténmentes receptek,

Gluténmentes pogácsa Alfa-mix lisztkeverékből

Gluténérzékenyként sem kell lemondanod a puha pogácsáról. Ez a pogácsa recept egyszerűen elkészíthető, még az élesztőt sem kell felfuttatnod. Gluténmentes pogácsa Alfa-mix lisztkeverékből. Süsd meg és gyűtjts be az elismeréseket!

Gluténmentes pogácsa Alfa-mix lisztkeverékből hozzávalói:

Gluténmentes pogácsa elkészítése:

  • Dolgozd össze az alapanyagokat: az Alfa-mix lisztkeveréket, a puha vajat, 1 db egész tojást, a tejfölt és az összemorzsolt élesztőt, ízlés szerinti só mennyiséget és annyi vízet, hogy megfelelő állagú pogácsatésztát kapj.
  • Tedd félre pihenni kb. 30 percre és gyúrt át.
  • Sodord ki a pogácsatésztát kb. 2 cm vastagságúra, szaggasd ki a pogácsákat, tedd tepsire és hagyd 30 percig pihenni, kelni a tésztádarabokat.
  • Verj fel egy egész tojást és kend meg a pogácsák tetejét és szórd meg ízlés szerint sajttal, magokkal stb.
  • 200 fokra előmelegített sütőben süsd meg a pogácsákat. a kis szaggatóval kiszúrt pogácsák 10 perc alatt megsülnek.

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.