Gluténmentes sokmagvas brokkolifasírt

Gluténmentes sokmagvas brokkolifasírt hozzávalói:

Gluténmentes brokkolifasírt elkészítése:

  • Mosd meg a brokkolit, szedd rózsáira és sós vízben főzd elő. Öntsd le róla a vízet, hagyd lecsepegni és aprítsd össze mixerrel.
  • A magvakat serpenyőben pirítsd meg.
  • Egy tálba keverd össze az aprított brokkolit, a felaprított petrezselyemmel, a 2 tojással, a zabpehellyel és a pirított magvakkal, majd ízlés szerint sózd, borsozd.
  • Adj hozzá annyi zablisztet, hogy jól formázható legyen. Formázz kis pogácsákat vagy golyókat és kevés olajon pirítsd meg  mindkét oldalát.

Egyéb gluténmentes fasírtreceptek:

Milyen gluténmentes köret passzol a brokkolifasírthoz?

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.