Ha egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető gluténmentes süteményreceptet keresel ne menj tovább! Diós piskótatekercs lekvárral! Gluténmentes diós piskóta hozzávalói: 7 db tojás 7 evőkanál nyírfacukor vagy kristálycukor 60 g darált dió 4 evőkanál Schär Mix It universal gluténmentes lisztkeverék gyümölcslekvár Diós piskótatekercs elkészítése: A tojásokat válaszd ketté, a fehérjékbőlRead More →
Nem is sós, nem is édes, de finom, csokis és gluténmentes. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Gyömbéres-csokis gluténmentes keksz. Gyömbéres-csokis keksz hozzávalói: 30 dkg rizsliszt 30 dkg Enjoy free gluténmentes lisztkeverék 1 csipet só 6 g útifűmaghéj 1 kávéskanál őrölt gyömbér 2 evőkanál vaníliás cukor 100 g nyírfacukor (vagy kristálycukor) 4 db tojás 250 g vaj vagyRead More →
Ahhoz képest amilyen finom nagyon egyszerűen elkészíthető, így ne hagyd ki ezt a szuper receptet a menüből: diópesztós csirkés tészta. Isteni! Imádni fogjátok! Diópesztós csirkés tészta hozzávalói 4 fő részére: Diópesztó hozzávalói: 10 dkg pirított dió 5 dkg reszelt parmezán 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 kis csokor frissRead More →
Ahány konyha annyiféle rakott kel. Mi most ezt így készítettük: rakott kelkáposzta krumplival, besamelmártás. Nagyon finom lett! Krumplis rakott kel hozzávalói: 80 dkg burgonya 1 kisebb fej kelkáposzta zsiradék só ízlés szerint fűszerkömény ízlés szerint 60 g vaj 60 g rizsliszt 1 l tej fél kávéskanál szerecsendió csipet őrölt bors bacon szalonna Rakott kelkáposzta elkészítése krumplival ésRead More →
A gyümölcsleves nagyon sokféleképpen elkészíthetők (tejszínnel, tejföllel, pudingporral, liszttel, liszt nélkül, friss vagy fagyasztott gyümölcsből, konzervből, befőttből stb.) . Íme egy tejszínes meggyleves befőttből liszt nélkül sült tojáshabbal. Tejszínes meggyleves hozzávalói 4 fő részére: 1 üveg (720 ml) magozott meggybefőtt 2 dl 20 %-os tejszín 2 csomag vaníliás cukor félRead More →
Villámgyorsan elkészíthető, gluténmentesen is finom és tápláló. Paradicsomos-babos tészta, imádni fogjátok! Paradicsomos-babos tészta hozzávalói 4 fő részére: kb. 400 g gluténmentes fusilli tészta 1 db nagyobb vöröshagyma 2 db babkonzerv 2 dl paradicsompüré zsiradék só őrölt bors 1 evőkanál méz Paradicsomos-babos tészta elkészítése: A gluténmentes száraztésztát a csomagoláson található utasításRead More →
A fokhagyma a magyar konyha egyik igen kedvelt és gyakran használt alapanyaga, de koránt sem biztos, hogy ebben a formában is használod. A sült fokhagyma egészben vagy gerezdben sokoldalúan felhasználható, egyszerűen már jó előre is elkészíthető. Sült fokhagyma hozzávalói: 2-4 fej fokhagyma fél kávéskanál só csipet kristálycukor 1-2 evőkanál olívaolajRead More →
A fürjtojás ínyencségnek számító, igencsak apró méretű, de tojásformájú tojásfajta. Héja fehér alapon barna pettyes, de a színe és rajzolata mindig más. Egy tojás tömege körülbelül 10 gramm, energiatartalma 16 kcal. Fürjtojás főzése Apró mérete és vékony héja miatt nehézkesebb vele a konyhai munka, de ha már van, ne hagydRead More →
A tökéletes rizs elkészítése sok gyakorlott háziasszony számára is nehézkes lehet. Hogy hogyan kell jó rizst főzni? A kiváló rizsköret elkészítésnél csupán néhány fontos dologra kell figyelni és persze a jó alapanyag sem elhanyagolható. De először is azt kell eldönteni, hogy pergős vagy tapadós rizs elkészítése a cél. Tapadós rizsRead More →
Kissé megosztó kaja, pedig egyszerűen és gyorsan elkészíthető, finom, laktató. Ráadásul többféle körettel tálalható: csülökpörkölt kuktában. Csülökpörkölt hozzávalói 4 fő részére: 1 kg csont nélküli sertéscsülök felkockázva 2 db közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna fél evőkanál pirospaprika só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint fél kávéskanál őrölt kömény 1 dbRead More →