Hús nélkül is van élet. Itt erre egy jó példa: sütőtökös gnocchi metélőhagymás sajtszósszal. Finom, laktató és gluténmentes. Sütőtökös gnocchi hozzávalói: 30 dkg sült sütőtök 30 dkg főtt krumpli kb. 20 dkg rizsliszt só ízlés szerint 1 db tojás Metélőhagymás sajtszósz hozzávalói: 2,5 dkg vaj 2 evőkanál rizsliszt 1 csokor metélőhagyma 2 dl zöldségalaplé 2Read More →
Egy könnyű piskóta, egy kis lekvár és némi mascarponekrém: gluténmentes piskótatekercs mascarponekrémmel, mert megérdemled. Gluténmentes piskótatekercs hozzávalói: 7 db tojás 7 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál Enjoy free gluténmentes liszt 1 evőkanál gluténmentes kakaópor 2 dl habtejszín 250 g mascarpone krémsajt 5 dkg kristálycukor 5 dkg étcsokoládé meggylekvár Gluténmentes piskótatekercs elkészítéseRead More →
Mindössze 30 percre van szükséged ennek a finom, zamatos, gluténmentes ételnek az elkészítéséhez. Baconbe tekert csirkemáj sütőben. Csak néhán egyszerű hozzávaló kell hozzá, 10 perc előkészület, 20 perc sütés és kész is. Baconbe göngyölt csirkemáj hozzávalói: 12 db csirkemáj 1 teáskanál szárított morzsolt majoránna fél teáskanál szárított morzsolt petrezselyem 12Read More →
Csirkemájpástétom adalékanyagok nélkül, mely egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Így készítsd el: csirkemájpástétom házilag. Házi csirkemájpástétom hozzávalói: 40 dkg csirkemáj 2 db közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 2 teáskanál szárított morzsolt majoránna 1 teáskanál szárított morzsolt petrezselyem 1 kávéskanál őrölt fekete bors só ízlés szerint Csirkemájpástétom elkészítése házilag A csirkemájakat mosd meg, cseppegtesd le, tisztítsdRead More →
Megmaradt néhány banán és már túlérettek? Ne bánd, készítsd el ezta finom gluténmentes süteményt belőlük: egyszerű diós-csokis banánkenyér Enjoy free gluténmentes liszttel. Banánkenyér hozzávalói: 10 x 20 cm mérető kenyérsütő formához. 3 db közepes banán 8 dkg vaj 12 dkg kristálycukor 1 db tojás 1 zacskó vaníliás cukor 20 dkgRead More →
Mikor ettél utoljára sárgaborsófőzeléket? Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, finom és tápláló. Hagyományos sárgaborsó főzelék rántással. Sárgaborsó főzelék áztatás nélkül, természetesen gluténmentesen. Klasszikus sárgaborsó főzelék hozzávalói: 50 dkg sárgaborsó 10 dkg füstölt szalonna 2 gerezd fokhagyma fél kávéskanál őrölt köménymag só ízlés szerint zsír 2 evőkanál rizsliszt 1 kávéskanál pirospaprika SárgaborsóRead More →
Dobos torta újragondolva? Talán nem ördögtől való gondolat! Imádod a karamell ízét, de félted a fogaitokat? Akkor itt a megoldás. Mumus a főzőtt tortakrém? Semmi pánik, helyettesítsd mascarponés krémmel. Ez az újra gondolt Dobos torta nem fog csalódást okozni sem a készítőjének, sem az elfogyasztóinak! Újra gondolt Dobos torta hozzávalói:Read More →
Csupa remek alapanyag, kb. 25 perc előkészület, 50 perc sütés és már kész is a finomság: gluténmentes sárgarépás kuglóf. Próbáld ki még ma! Sárgarépás kuglóf hozzávalói: 150 g sárgarépa 3 db tojás 12 dkg vaj 10 dkg kristálycukor 1 csipet só 5 dkg Enjoy free gluténmentes liszt 10 dkg daráltRead More →
Sok az almád és mielőtt tönkre menne szívesen készítenél vele egy egyszerű gluténmentes süteményt? Íme egy jó megoldás: almás kuglóf Enjoy Free gluténmentes liszttel. Almás kuglóf hozzávalói: Kuglóf hozzávalói: 20 dkg alma 15 dkg kókuszolaj (vaj vagy margarin is megfelelő) 10 dkg kristálycukor 3 egész tojás csipet só fél teáskanál őrölt kardamom 1 csomag vaníliásRead More →
Akár sertés apróhúsból is elkészítheted, gyorsan és egyszerűen megvan, finom és tápláló, sokféle körettel (rizs, főtt quinoa, polenta, rizi-bizi stb.) tálalható: tejszínes-gombás sertésragu gombaporból. Tejszínes-gombás sertésragu hozzávalói: kb. 50 dkg sertéshús (comb, lapocka, apróhús) 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál zsír só ízlés szerint őrölt bors 3 dlRead More →