Nem tudod, hogy mit készíts a máklisztből? Mutatunk egy egyszerű és 20 perc alatt elkészíthető megoldást: gluténmentes máklisztes meggyes sütemény! Próbáld ki, imádni fogjátok!
Gluténmentes máklisztes meggyes sütemény hozzávalói:
- 4 db tojás
- 50 g (4 ek.) kristálycukor
- 60 g (5 ek.) mákliszt
- fél csomag gluténmentes sütőpor
Gyors máklisztes meggyes süti elkészítése:
- A tojásokat válaszd szét és a tojásfehérjékből verj kemény habot.
- A máklisztbe szitáld bele a gluténmentes sütőport.
- A meggyet, amit majd a süteménybe szórd forgasd bele bármilyen gluténmentes lisztbe, így nem fog a tészta aljára süllyedni, hanem a tetején marad.
- A tojások sárgáját keverd habosra a kristálycukorral, ha kezd fehéredni keverd bele a sütőporos máklisztet.
- A máklisztes keverékbe apránként óvatosan keverd bele a tojásfehérjékből vert habot.
- Egy tortaformát vagy szögletes tepsit kenj be zsiradékkal, lisztezd ki valamilyen gluténmentes liszttel és öntsd bele a tésztát. A tetejére szórd magozott meggyet.
- Ez az adag egy 22 cm átmérőjű kerek tortaformában kb. 2,5 cm magas tésztát adott ki.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsül, de végezz tűpróbát, hogy valóban megsült-e a tészta.
- Tálalás előtt meghintheted porcukorral a süteményt, de anélkül is nagyon finom.