Az egyszerű és gyorsan elkészíthető madártej receptjét keresed? Íme egy hagyományos madártej recept: klasszikus madártej liszt nélkül 1 liter tejből. Klasszikus madártej liszt nélkül hozzávalói: Hagyományos madártej 1 liter tejből: 1 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 2 csipet só 5 db tojás 2 evőkanál átszitált porcukor 10 dkg kristálycukorRead More →
Ezt a finomságot reggelire, tízóraira, uzsonnára, vacsorára is fogyaszthatod, de akár desszertként is megállja a helyét. Citromos kölespuding, ráadásul gluténmentes. Citromos kölespuding hozzávalói: 25 dkg köles 2 dl habtejszín kb. 5 dl tej 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja és leve méz ízlés szerintRead More →
Ha nem bízol a bolti gesztenyemasszákban és szeretnél biztosra menni gluténmentes gesztenyemassza, gesztenyepüré tekintetében, akkor a megoldás: gluténmentes gesztenyemassza készítése otthon. Gluténmentes gesztenyemassza hozzávalói: 1 kg gesztenye 25 dkg kristálycukor 2 dl víz cukorszirup helyett (kristálycukor és víz) használhatsz mézet is 1 evőkanál rum vagy rumaroma vanília aroma Gluténmentes gesztenyemasszaRead More →
Joghurttorta görög joghurtból gluténmentesen hozzávalói: 15-20 dkg gluténmentes keksz vagy gluténmentes babapiskóta vagy rosszul sikerült és ledarált gluténmentes süti 15 dkg vaj 2 dl hulala cukrászati habalapanyag vagy habtejszín 40 dkg görög joghurt 15 dkg méz 1 cs. vaníliás cukor 1 zacskó (20 g) étkezési zselatin bármilyen gyümölcs 1 vagy két zacskóRead More →
Porzselatin, lapzselatin, zselatin fix. A boltok polcain számos fajta zselatinterméket lehet látni, de nehéz eldönteni, hogy mikor mihez mit használj? Most megtudhatsz mindent! Mi a zselatin? A zselatin egy színtelen, átlátszó, szinte teljesen íztelen anyag, amit háziállatok vagy halak csontjából, porcaiból és bőréből állítanak elő. Az előállítása során az alapanyagokbólRead More →
Banános habos kávé hozzávalói: 4 db fagyasztott banán 4 adag presszókávé 1 doboz (400 ml) kókusztej 4 ek. gluténmentes kakaópor 2 ek. méz 2 ek. darált mandula 2 dl habtejszín pár szem mandula (opcionális) olvasztott csokoládé (opcionális) Banános habos kávé elkészítése: A banánt pucold meg, karikázd fel és fagyaszd le.Read More →
Meleg van és nem akarod begyújtani a sütőt, de ennétek valami desszertet? Yme egy sütés nélkül készíthető desszert, melyhez csak néhány egyszerű alapanyagra van szükséged: túrós pohárdesszert gyümölccsel. Bármilyen gyümölccsel, amid van. Túrós gyümölcsös pohárdesszert hozzávalói: 2 db tojássárgája 2 dl tej 1 ek. étkezési keményítő 15 dkg porcukor 1Read More →
Épp nincs sütőd vagy a nagy kánikulában nem akarod begyújtani? Íme egy gyorsan és könnyűszerrel elkészíthető egyszerű epres pohárdesszert. Egyszerű epres pohárdesszert hozzávalói: 2 marék érett eper 4 db tojásfehérje 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. porcukor Egyszerű epres pohárdesszert elkészítése: Az epret most meg alaposan, szedd le a csumáját,Read More →
Végy vagy süss egy kis gluténmentes kekszet, keverj össze natúr joghurtot néhány hozzávalóval, adj hozzá egy kis gyümölcsöt és már kész is a gluténmentes gyümölcsös joghurttorta. Gluténmentes gyümölcsös joghurttorta hozzávalói: 20 dkg gluténmentes keksz 2 ek. kakaópor 15 dkg vaj 40 dkg natúr joghurt 15 dkg méz 1 cs. vaníliásRead More →
Nem sikerült a saját készítésű gluténmentes kekszed? Sebaj! Ki ne dobd! Készíts belőle másik sütit. A megoldás: gluténmentes keksztekercs! Gluténmentes keksztekercs hozzávalói: Keksztekercs tésztája: 50 dkg gluténmentes keksz 6 dkg porcukor 3 ek. kakaópor 2 csésze kávé tej Keksztekercs krémje: 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukorRead More →