Az édesség, aminek az elkészítése nagyon egyszerű, a legtöbb időt a sütés veszi igénybe. Imádni fogod: creme brulee, a francia desszertcsoda. Creme brulee hozzávalói: 500 ml tejszín 185 ml tej 125 g kristálycukor 5 db tojássárgája 1 db tojás 1 narancs reszelt héja 110 g barna cukor 1 db vaníliarúdRead More →
Készíts tökéletes, puha, ruganyos gluténmentes piskótát! Tippünk hozzá: piskótatekercs Schär Mix C lisztkeverékkel. Jobb, mint az eredeti! Piskótatekercs Schär Mix C liszttel, hozzávalók: 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál Schär Mix C gluténmentes lisztkeverék bármilyen lekvár Piskótatekercs Schär Mix C lisztkeverékkel, elkészítése: Készíts egy 6 tojásos gluténmentes piskótátRead More →
Készítsd el a klasszikus gyümölcstortát glutén nélkül mindenki örömére! Gluténmentes gyümölcstorta Schär Mix C liszttel bármilyen gyümölccsel. Gluténmentes gyümölcstorta Schär Mix C liszttel hozzávalói: 3 db tojás 3 evőkanál kristálycukor 3 púpos evőkanál Schär gluténmentes lisztkeverék Mix C 1 csomag vanília ízű gluténmentes pudingpor 3 evőkanál kristálycukor 500 ml tejRead More →
Pite nem csak a klasszikus töltelékekkel készíthető! Próbáld ki ezt a finom gluténmentes szedres-diós pite receptet! Gluténmentes szedres-diós pite Schär C liszttel hozzávalói: 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 20 dkg Schär gluténmentes lisztkeverék Mix C 2 tojássárgája csipet só 15 dkg darált dió 30 dkg szeder 10 dkg kristálycukorRead More →
Könnyűszerrel elkészíthető süti rizsliszttel, csokoládépudinggal és gyümölccsel: egyszerű gluténmentes szedres sütemény a mindennapokra. Egyszerű gluténmentes szedres sütemény hozzávalói: 4 db tojás 25 dkg kristálycukor 1,5 dl étolaj 1,5 dl víz 25 dkg rizsliszt 1 csomag gluténmentes sütőpor 2 evőkanál kakaópor csipet só 2 csomag gluténmentes csokoládés pudingpor kb. 6 evőkanálRead More →
Joghurttorta görög joghurtból gluténmentesen hozzávalói: 15-20 dkg gluténmentes keksz vagy gluténmentes babapiskóta vagy rosszul sikerült és ledarált gluténmentes süti 15 dkg vaj 2 dl hulala cukrászati habalapanyag vagy habtejszín 40 dkg görög joghurt 15 dkg méz 1 cs. vaníliás cukor 1 zacskó (20 g) étkezési zselatin bármilyen gyümölcs 1 vagy két zacskóRead More →
Mandulalisztes piskótatekercs ricottahabbal hozzávalói: A mandulalisztes piskótához 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál mandulaliszt 2 evőkanál víz A ricottahabhoz: 250 g ricotta 2 dl habtejszín kb. 3 evőkanál méz Mandulalisztes piskótatekercs ricottahabbal elkészítése: Készíts egy 6 tojásos gluténmentes piskótát a piskótatekercshez. Verd kemény habbá a tojásfehérjéket. Keverd fehéredésigRead More →
Porzselatin, lapzselatin, zselatin fix. A boltok polcain számos fajta zselatinterméket lehet látni, de nehéz eldönteni, hogy mikor mihez mit használj? Most megtudhatsz mindent! Mi a zselatin? A zselatin egy színtelen, átlátszó, szinte teljesen íztelen anyag, amit háziállatok vagy halak csontjából, porcaiból és bőréből állítanak elő. Az előállítása során az alapanyagokbólRead More →
A gluténmentes piskótatekercs összeállítása 5 perc, a mascarponekrém elkészítése kb. 10. A végeredmény pedig szuper. Gluténmentes piskótatekercs mascarponekrémmel hozzávalói: 6 db tojás 6 evőkanál rizsliszt 6 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál kakaópor 2 dl habtejszín 500 g mascarpone 3-4 evőkanál méz ízlés szerint opcionális: kevés gyümölcs Piskótatekercs mascarponekrémmel elkészítése: Készíts egyRead More →
Nem feltétlen kell ünnepnek lennie ahhoz, hogy torta kerüljön az asztalra.Ennek a gluténmentes csokoládémousse torta elkészítéséhez nem kell fél napot a konyhában töltened és mindenki imádni fogja. Gluténmentes csokoládémousse torta hozzávalói: Gluténmentes kakaós piskóta hozzávalói: 3 db tojás 3 ek. kristálycukor 3 ek. rizsliszt 1 ek. gluténmentes kakaópor Csokoládémousse hozzávalói:Read More →