Ez a recept alkalmas hagyományos öntöttvas tallérsütőhöz, modern ostyasütőhöz és gofrisütőhöz egyaránt. Gluténmentes sajtos tallér rizsliszttel. Gluténmentes sajtos tallér hozzávalói: 500 g rizsliszt 160 g margarin 35 ml tej 100 g tejföl 1 csomag gluténmentes sütőpor 2 db kisebb egész tojás 130 dkg reszelt sajt egész kömény ízlés szerint sóRead More →
Fogyaszthatod a leves után vagy főételként, feltéttel vagy üresen, gm kenyérrel vagy anélkül: gluténmentes krumplifőzelék rizslisztes habarással. Gluténmentes krumplifőzelék habarással hozzávalói: kb. 1 kg főzni való burgonya zsiradék 1 db közepes vöröshagyma 1 evőkanál csemege pirospaprika fél kiskanál csípős pirospaprika (opcionális) só ízlés szerint 1 kis pohár tejföl kb. 2Read More →
Csak egy tepsire, egy serpenyőre és az alapanyagokra lesz szükséged, hogy szó szerint összedob ezt a finom és laktató ételt: savanyú káposztán sült tarja vele sült krumplival. Egyszerre elkészül a gluténmentes köret, a hús és a savanyú is mellé. Kell ennél egyszerűbb egyszerűbb recept? Savanyú káposztán sült tarja vele sültRead More →
Készítsd el ezt a finom gluténmentes kekszet és egy részét tedd félre a jövő hétre, mert jól záródó fémdobozban vagy befőttesüvegben nagyon jól eláll. Megőrzi ropogós állagát és finom ízét, így később is örömed lelheted benne. Gluténmentes sajtos keksz mandulaliszttel. Gluténmentes sajtos keksz mandulaliszttel hozzávalói: 250 g mandulaliszt 1 kávéskanálRead More →
Karácsonyi recepteket keresgélsz, amit a család ételallargiás tagjai is megehetnek? Íme egy recept: laktóz- és gluténmentes stollen kalács rizsliszttel. Az alábbi mennyiség egy kb. 1 kg-os stollent ad ki. Laktóz- és gluténmentes stollen kalács rizsliszttel hozzávalói: 15 g útifűmaghéj 2 dl növényi tejszín 25 g friss élesztő 1 csomag vaníliásRead More →
Kipróbálnál valami újszerűt, amivel meglepetést tudsz okozni, de biztosra is mennél, hogy elfogyjon? Próbáld ki ezt: carbonarás spagetti muffin. Kipróbáld és bevált íz új formában. Carbonarás spagetti muffin hozzávalói: 250 g gluténmentes spagettitészta 2 evőkanál zsíradék 2 dl főzőtejszín 50 g füstölt sonka 1 db közepes vöröshagyma 2 db tojássárgájaRead More →
Stollenkalács, gyümölcskenyér vagy püspökkenyér. Készítsd el a gluténmentes változatát ennek a karácsonyi süteménynek: stollen Schär mix B kenyérliszttel. Gluténmentes stollen Schär mix B kenyérliszttel hozzávalói: 275 g Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 12 g friss élesztő vagy 5 g porélesztő 125 ml langyos tej 1 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliásRead More →
Zöldséges, húsmentes ételre vágysz, amihez nem kell túl sok alapanyag és könnyen elkészíthető? Ne keress tovább! A megoldás sajtos-tejszínben sült brokkoli. Sajtos tejszínben sült brokkoli hozzávalói: 50 dkg brokkoli 1 fej lila hagyma 2 db sárgarépa 2 db tojás 4 dl főzőtejszín 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint csipet borsRead More →
Néhány hazánkban, akár a saját konyhakertben is megtermelhető zöldség, egy kis gomba és pár szelet sertéskaraj. Csak 1-1,5 óra és kész is az egészséges és tápláló zöldségragus karaj. Zöldségragus karaj hozzávalói: 80 dkg sertéskaraj 1 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db vöröshagyma 2 maréknyi zöldborsó 1 maréknyi gomba zsíradékRead More →
Lépj le a szokásos bejgli, mézeskalács, puszedli, aprósütemények útról és készülj valami mással az ünnepre! Illatos karácsonyi gluténmentes kuglóf Schär Mix C Patisserie liszttel. Illatos karácsonyi gluténmentes kuglóf hozzávalói: 200 g Schär Mix C Patisserie gluténmentes lisztkeverék 1 csomag gluténmentes sütőpor 1 csipet só 1 káváskanál fahéj fél kávéskanál gyömbér 1 kávéskanálRead More →