gluténmentes sajtos tallér

Gluténmentes sajtos tallér rizsliszttel

Ez a recept alkalmas hagyományos öntöttvas tallérsütőhöz, modern ostyasütőhöz és gofrisütőhöz egyaránt. Gluténmentes sajtos tallér rizsliszttel.

Gluténmentes sajtos tallér hozzávalói:

Gluténmentes sajtos tallér rizsliszttel elkészítése:

  • A rizslisztbe szitáld bele a gluténmentes sütőport, add hozzá a sót, a köményt és keverd össze.
  • Majd add a rizslisztes keverékhez az össze többi hozzávalót – puha margarin, tej, tejföl, tojások, reszelt sajt – és az egészet gyúrd jól össze.
  • Tépj a rizslisztes tésztából kis darabokat és kézzel formázz kis gombócokat.
  • A hagyományos tallérsütőt forrósítsd át a gáz felett, tegyél bele két kis tésztagolyót a sütőfelület átellenes sarkaiba, csukd össze az alsó és felső részét, folyamatosan összefogva, szorítva süsd mindkét oldalát kb. 20-25 másodpercig, majd villa / kés / fakanál segítéségével vedd ki a kellően megsült sajtos tallérokat a sütőből.
  • Ha nem rögtön fogyasztásra készül a sajtos tallér, zacskóban kb. 2 hétig eláll.

2 hozzászólás

  1. Tudna nekem valaki segíteni a gluténmentes sajtos tallér suteseben ? Nekem beleragad a sütőbe, csak akkor tudom kivenni belőle, ha már csokibarna. Már olajoztam a sutot, de akkor sem jön ki belole. A képeken szep, világosra sült tallerokat latok, nekem meg barna

    1. Author

      Kedves Varga Andrásné!
      A képen a sajtos tallérok a recept alapján készültek hagyományos sajtos tallér sütővel sütve. A barátnőm ostyasütőben szokta csinálni, én próbáltam gofrisütőben is, abban is jó, csak vastag.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.