Sok zöldség és finom vadon termő gomba, így ez a leves rossz nem lehet! Magyaros zöldségleves csibegombával és gluténmentes galuskával. Csibegombás zöldségleves és gluténmentes galuska hozzávalói: 1 db vöröshagyma néhány evőkanál zsiradék 2 db közepes sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 15 dkg zöldborsó 25 dkg csibegomba 1 evőkanál pirospaprika só ízlésRead More →
Akár maradék csirkehúsból is elkészítheted. Finom, laktató és gluténmentes. Imádni fogjátok: tejszínes csirkeraguleves túrógaluskával. Hozzávalók: Tejszínes raguleves hozzávalói: zsiradék 1 db vöröshagyma 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db csirkemell só ízlés szerint 1 csipet őrölt bors kevés tárkony 1 kis pohár tejföl 1 ek. rizsliszt Gluténmentes túrógaluska hozzávalói: 1 evőkanál rizsliszt 25 dkg túró 2 db tojásRead More →
Miért nagyszerű étel a babfőzelék? Mert finom és tápláló, sokféle feltéttel fogyasztható (bacon, tükörtojás, sült kolbász stb) és többféleképpen elkészíthető (rántással, habarással, konzervbabból, szárazbabból). Ez a recept most egyszerű babfőzelék szárazbabból, rántással. Egyszerű babfőzelék hozzávalói 4 fő részére: 30 dkg szárazbab 1 db nagyobb vöröshagyma néhány evőkanál zsiradék 1 csapottRead More →
Némi előkészítét igényel, de egyszerűen és gyorsan elkészíthető, laktató és egészséges. Gombagulyás gluténmentes csipetkével, próbáld ki! Gombagulyás hozzávalói 4 fő részére: 1 db nagyobb vöröshagyma 3 evőkanál zsiradék 1 evőkanál csemege pirospaprika 3 db közepes burgonya 2 db nagyobb sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 30-40 dkg gomba (vadon termő vagy termesztett)Read More →
Rövid idő alatt egyszerűen elkészíthető, húsos-zöldséges egészséges és tápláló étel. Ráadásul gluténmentes :zöldséges karaj. Zöldséges karaj hozzávalói: 80 dkg sertéskaraj 50 dkg vegyes zöldség (repa, zöldbab, csemegekukorica, brokkoli, borsó stb.) 0,5 l zöldségalaplé néhány evőkanál zsiradék só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint 1 teáskanál majoránna Karaj elkészítése zöldségekkel: ARead More →
Bár egyszerűen elkészíthető, de több időt igényel míg megfő. Ám, ha szereted a vadhúst nem áldozat kivárni, míg elkészül: vörösboros vaddisznópörkölt gluténmentes galuskával. Vaddisznópörkölt és gluténmentes galuska hozzávalói: kb. 1 kg vaddisznócomb 2 db nagyobb vöröshagyma kb. 15 dkg zsír 2 evőkanál pirospaprika só ízlés szerint 1 kávéskanál kakukkfű őröltRead More →
Manapság nem kell a gombaszezonra várni, hogy gombás ételeket ehess. Bármikor vásárolhatsz friss gombát, hogy készíts egy finom gombás ételt. Íme egy kitűnő választás: gombás-tejszínes gnocchi gluténmentesen. Gombás-tejszínes gnocchi hozzávalói: 50 dkg burgonya 2 evőkanál rizsliszt 2 evőkanál gluténmentes lisztkeverék (pl. Free from gluten) 2 db tojássárgája só 50 dkg gomba (termesztett vagyRead More →
Ugye Te is a puha túrógombócot sereted? Íme a tökéletes túrógombóc receptje: pihe-puha túrógombóc útifűmaghéjjal, erdei gyümölcsmártással. Gluténmentes túrógombóc hozzávalói: 500 g túró 160 g rizsdara 4 db tojás 2 csapott evőkanál útifűmaghéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csapott evőkanál kristálycukor csipet só Erdei gyümölcsmártás hozzávalói: 5 dkg kristálycukor (vagy eritrit ésRead More →
Egyszerűen és könnyen elkészíthető, vizsonylag olcsó és nagyon finom, laktató és ráadásul gluténmentes: tejszínes hagymaleves sült hagymakarikákkal. Készítsd el még ma és seperd be az elismeréseket! Tejszínes hagymaleves hozzávalói: 5 + 1 db nagyobb vöröshagyma néhány evőkanál zsiradék 1 liter zöldség alaplé 2 dl főzőtejszín 1.5 dl fehérbor (száraz) só ízlés szerint 1 csipetRead More →
Van egy kis maradék csirkehúsod, ami nem is sok, nem is kevés, de valamihez el kellene használnod? Készíts vele egy finom és laktató étel, amihez köret sem feltétlen kell: csőben sült bimbós kel csirkehússal. Csőben sült bimbós kel hozzávalói: 50 dkg kelbimbó só 5 + 6 dkg vaj 6 dkg Free from glutenRead More →