pestos tészta, gluténmentes ebéd, pesto szósz

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes tésztaételek, Gluténmentes vacsora, Mártások, szószok, öntetek
With: 0 Comments

Bazsalikomos pesto hozzávalói: 1 csokor friss bazsalikom 2 gerezd fokhagyma 10 dkg fenyőmag 10 dkg parmezán 1 dl olívaolaj só bors Bazsalikomos pesto elkészítése: Pirítsd meg a fenyőmagot egy száraz serpenyőben. A parmezánt reszeld le. Öntsd az összes hozzávalót egy turmixba és pépesítsd a hozzávalókat. Kifőtt gluténmentes tésztával tálald! JóRead More →

gluténmentes köret, polenta recept, gluténmentes receptek

By:
On:
In: Gluténmentes köretek, Gluténmentes tészták
With: 0 Comments

Hazánkban ismert még puliszka, kukoricagánica, kukoricamálé, ganca, keményebb sült változata a görhe, és újabban, ahogy az olaszok és az angolok nevezik polenta néven. Most egy kicsit módosított formában: zsályás polentagaluska. Zsályás polentagaluska hozzávalói: 12 dkg kukoricadara 6 dl tej 5 dkg vaj 8 dkg reszelt parmezán 2 tojássárgája 1 kisRead More →

carbonara recept, gluténmentes ételek

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes tészták, Gluténmentes vacsora, Mártások, szószok, öntetek
With: 0 Comments

Imádod az olasz konyhát, az olasz tésztaételeket? Készíts ma valami tipikusan olasz ételt! Carbonara spagetti: csak néhány alapanyagra van szükséged és könnyűszerrel elkészítheted ezt az olasz tésztaételt gluténmentesen is. Carbonara spagetti gluténmentesen hozzávalói 4 főre: 4 tojássárgája és 2 egész tojás 300 g parmezán vagy pecorino sajt reszelve 200 gRead More →

gluténmentes pogácsa, rizséisztes pogácsa,

By:
On:
In: Gluténmentes sós sütemények
With: 0 Comments

Pogácsa kicsit másképpen, de ízesen és gluténmentesen. Parmezános bazsalikomos pogácsa gluténmentesen rizsliszttel. Próbáld ki! Parmezános bazsalikomos pogácsa rizsliszttel hozzávalói: 1 pohár tejföl 1 csomag szárított élesztő 1 kávéskanál kristálycukor 50 dkg rizsliszt 1 evőkanál só bors 10 dkg reszelt parmezán 10 dkg fagyos zsír 15 dkg vaj vagy margarin bazsalikomRead More →

gluténmentes ebéd, glutén és húsmentes ebéd,

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes köretek, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

Burgonyagombóc erdei gombákkal: egy egyszerű és tápláló étel, ami kiváló ebédre és vacsorára is. Elkészítése kb. 1,5 óra, de mindenki imádni fogja és természetesen gluténmentes, sőt húsmentes! Burgonyagombóc hozzávalói: 15 dkg rizsliszt 50 dkg burgonya 1 tojássárgája 1 kávéskanál só  10 dkg parmezán (nyilván helyettesíthető más sajttal) 2 evőkanál olívaolajRead More →

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes reggeli, Gluténmentes vacsora, Saláták
With: 0 Comments

Hozzávalók: brokkolikenyér 20 dkg füstölt sajt 20 dkg cheddar sajt 5 dkg parmezán sajt kakukkfű 15 dkg vaj A salátához: 80 dkg paradicsom 2 db vöröshagyma bazsalikom só bors balzsamecet olívaolaj Elkészítése: Először készítsd el a salátát. Szeleteld fel a hagymát, sózd meg, hagyd állni, majd mosd le vízzel. ARead More →