Karfiolropogós zöld fűszeres túrókrémmel

Karfiolropogós zöld fűszeres túrókrémmel

A karfiolropogós hozzávalói:

A karfiolropogós elkészítése:

  • A karfiolt vágd apróra és sózd meg, 20 percig hagyd állni. Ha levet engedett csepegtesd le.
  • A karfiolhoz add hozzá a rizslisztet, a keményítőt, a tojást, a parmezánt, a fokhagymát és jól keverd össze.
  • Sütőpapírral bélelt, kókuszzsírral megkent tepsibe tedd bele a 0,5 -1 cm vastagra lapított karfiolos korongokat és 200 fokos sütőben kb. 40 perc alatt süsd aranybarnára. Félidőben fordítsd meg.
  • Törd össze a túrót, keverd hozzá a tejfölt, az újhagymát és a zöld fűszereket. Sózd, borsozd.
  • HA kicsit meghűlt a karfiolropogós halmozd rá a túrókrémet.
  • Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük