Alfa-mix lisztkeveréked van otthon és ahhoz keresel süteményreceptet? Tippünk: gluténmentes csokis muffin Alfa-mix lisztkeverékből nem csak gluténérzékenyeknek. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ami szintén nem hátrány. Gluténmentes csokis muffin Alfa-mix lisztkeverékből hozzávalói: 250 g Alfa-mix gluténmentes lisztkeverék 150 g kristálycukor 1 csipet só 250 ml tej 50 ml étolaj 1 dbRead More →
Krumplisaláta, ahogy a sogórok, vagyis inkább a sogórnők csinálják. Eltér a hagyományos magyar krumplisalátától, de szeretni fogod: osztrák krumplisaláta. Osztrák krumplisaláta hozzávalói: 1 kg burgonya 0,5 l húsleveslé 4 db vöröshagyma 2 evőkanál 20 %-os ecet 7 evőkanál étolaj 2 evőkanál mustár só ízlés szerint csipet bors 2 teáskanál kristálycukorRead More →
Itt van az ősz és a sütőtökszezon. Készíts valami extravagáns süteményt! Mondjuk egy gluténmentes sütőtökös-csoki kuglófot? Sütőtökös-csokis kuglóf hozzávalói: 7 dl rizsliszt 2 dl kristálycukor 25 dkg vaj 3 db tojás 2 dl tejszín 1 dl tej só 2 ek. kakaópor 2 ek. kristalycukor 0,5 dl tejszín 2 marék csokicseppRead More →
Gluténmentes répatorta hozzávalói: 50 dkg reszelt sárgarépa 24 dkg rizsliszt 4 egész tojás 2,5 dl étolaj 20 dkg méz 10 dkg darált vagy durvára tört dió/mogyoró/mandula 2 teáskanál fahéj 2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál só Gluténmentes répatorta elkészítése: Keverd össze a rizslisztet, a fahéjat, a sütőport,Read More →
Nem feltétlen szeretnél a sütemény készítésnél mérleggel bajlódni csak gyorsan bögrésen kiméregetni a hozzávalókat és az asztalra tenni a nassit? Gyors bögrés gluténmentes szedres muffin. Gyors bögrés gluténmentes szedres muffin hozzávalói: 2 bögre rizsliszt 2 bögre szeder 1 bögre joghurt 1 bögre kristálycukor 1 db tojás 0.5 dl étolaj 1Read More →
Ne bízd a véletlenre a gluténmentes majonézt! Otthon könnyűszerrel elkészíheted: majonézalap és majonézmártás. Majonézalap hozzávalói: 2 db tojássárgája 2,5 dl étolaj 1-2 evőkanál citromlé 5 g só Majonézalap elkészítése: A megmosott tojásokat és az olajat hűtsd le 8-10 fokosra. Üsd fel a tojásokat, majd a sárgákat a citromlével és aRead More →
Felejtsd el a bolti fagyasztott burgonyakrokettet! Itt egy bevált recept, amivel gyorsan és könnyedén friss alapanyagokból tudsz finom köretet készíteni és még gluténmentes is. Read More →
Csöröge, csörögefánk, forgácsfánk vagy herőce. A végeredmény ugyanaz: gluténmentes csörögefánk rizslisztből, ami jobb, mint az eredeti. Ha nem is vagy gluténérzékenyvagy gluténallergiás, akkor is érdemes kipróbálnod ezt a csörögefánk receptet. A gluténmentes csörögefánk rizslisztből készítve jobb, mint az eredeti változat, mivel ropogósabb. Gluténmentes rizslisztes csörögefánk hozzávalói: 2 db egész tojásRead More →
Gluténmentes mandulás kuglóf hozzávalói: Lepd meg a családot és a barátaidat egy finom gluténmentes mandulás kuglóffal és seperd be az elismerő szavakat! 30 dkg darált mandula 5 dkg durvára tört mandula 5 dkg aszalt áfonya vagy mazsola 25 dkg kristálycukor 3 evőkanál étolaj 6 db tojás csipet só 1 csomagRead More →
Sokmagvas brokkolifasírt: egyszerű és gyorsan elkészíthető, csupa egészséges alapanyagból. Nem csak gluténmentes ebédként és vacsoraként állja meg a helyét, remek délután nassolnivaló is lehet.Read More →