gluténmentes gofri, kakaós gofri

Kakaós gluténmentes gofri hozzávalói:

  • 10 dkg rizsliszt
  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 10 dkg kakaópor
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • késhegynyi só
  • 4 tojás

Kakaós gluténmentes gofri elkészítése:

Olvaszd meg gőz felett a vajat és keverd bele a kakaóport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót.

Ha kicsit hűlt egyesével keverd bele a tojások sárgáját, majd a liszteket és végül a tojásfehérjékből ver kemény habot.

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.