Egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető desszertre vágysz? Íme egy erdei gyümölcsös ricottahab, amihez a sütőt sem kell bekapcsolni. Sőt, elkészítheted akár eritrittel vagy nyírfacukorral is! Erdei gyümölcsös ricottahab hozzávalói: 250 g ricotta 2 dl 30 %-os habtejszín 10 + 10 dkg kristálycukor (eritrittel, nyírfacukorral is elkészíthető) kb. 50 dkgRead More →
A tökéletes főételt keresed? Hús, körte és mártás? Íme egy szuper megoldás: natúr sült karaj erdei gyümölcsmártással burgonyapürével. Készítsd el és gyűjtsd be Te is az elismeréseket! Natúr sült karaj hozzávalói: 1 kg sertéskaraj só ízlés szerint 1 kávéskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt fűszerkömény fél teáskanál szárított morzsolt majoránnaRead More →
Egy finom és egészséges desszertre vágysz? A chia mag korunk egyik szuper élelmiszere. Eperrel kiegészítve igazán finom nasi, reggeli vagy vacsora készül vele: epres chia puding. Epres chia puding hozzávalói: 5 evőkanál chia mag 4 dl tej (növényi tejet is használhatsz) 2 evőkanál semleges ízű méz 1 csomag vaníliás cukorRead More →
A panna cotta az olaszországi Piemontból származó desszert, aminek az elkészítéséhez csak néhány alapanyagra van szükség, de különböző fűszerekkel, gyümölcsökkel számos változata elkészíthető. Ez nem az a desszert, amiből olyan jól belakunk, ez inkább a gourmet kategóriás kis adagban felszolgálós fine diningos finomság. Próbáld ki ezt az epres panna cottaRead More →
Eper süti recepteket böngészel? Keresed a legjobb epres krémes süti receptet? Íme egy eper habos torta receptje: epermousse torta, ráadásul gluténmentesen. Epermousse torta hozzávalói: Az alábbi mennyiségek egy 28 cm-es tortaformához elegendőek. 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál rizsliszt 1 evőkanál gluténmentes kakaópor 500 g mascarpone krémsajt 2 dlRead More →
Épp nincs sütőd vagy a nagy kánikulában nem akarod begyújtani? Íme egy gyorsan és könnyűszerrel elkészíthető egyszerű epres pohárdesszert. Egyszerű epres pohárdesszert hozzávalói: 2 marék érett eper 4 db tojásfehérje 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. porcukor Egyszerű epres pohárdesszert elkészítése: Az epret most meg alaposan, szedd le a csumáját,Read More →