Gyümölcsleves kicsit másképpen, mint ahogy azt annak idején a menzán vagy a nagyinál megszoktuk. Itt és most: gluténmentes körteleves kókusztejjel. Próbáld ki és seperd be az elismeréseket! Gluténmentes körteleves kókusztejjel hozzávalói: 15-20 db apró körte 1 doboz kókusztej (400 ml) 5 dl víz 1 kk. őrölt fahéj csipet só 2Read More →
Nem, ez nem a hagyományos, kemény aprósütemény. Ez egy kicsit más, de nagyon finom és puha. Gyors gluténmentes keksz dióval és kakaóval. Gluténmentes keksz hozzávalói: 150 g dió 200 g porcukor 25 g gluténmentes kakaópor 2 tojásfehérje csipet só Gyors gluténmentes keksz elkészítése: A diót néhány perc alatt pirítsd meg,Read More →
Csőben sült burgonya: remek köret nem csak húsételek mellé, egyszerűen elkészíthető, finom, laktató és természetesen gluténmentes. Próbáld ki! Gluténmentes csőben sült burgonya hozzávalói: 1 kg burgonya só zsiradék 1-2 gerezd fokhagyma kakukkfű 150 g reszelt sajt 500 ml főzőtejszín Csőben sült burgonya elkészítése: A burgonyákat hámozd meg, mosd meg alaposan,Read More →
Hogyan kell jázmin rizst főzni? Hogyan készül a tökéletes jázmin rizs? Itt megtudhatod, hogy a jázmin rizs főzése sem ördögtől való. Jázmin rizs elkészítésének hozzávalói: jázmin rizs víz Jázmin rizs elkészítése: 100 g jázmin rizzsel számolj fejenként. 100 g jázmin rizshez 185 ml vizet önts, 200 g-hoz 375 ml-t ésRead More →
Paradicsomos borjúragu: dobd fel a borjú apró húst néhány zöldfűszerrel, zöldborsóval és paradicsommal és már kész is a zamatos főétel. Paradicsomos borjúragu hozzávalói: zsiradék 1 nagyobb fej vöröshagyma 60 dkg borjú apró hús paradicsomlé vagy paradicsomsűrítmény só 1 kk. rozmaring 1 kk. bazsalikom 1 kk. kakukkfű 1 db babérlevél 250Read More →
Egyszerű ribizlileves gluténmentesen: csak néhány hozzávalóra van szükséged hozzá, gyorsan és egyszerűen elkészíthető és mindenki szeretni fogja. Ribizlileves hozzávalói: 40 dkg ribizli kb. 3-4 dl víz 1 cs. vaníliás cukor csipet só 4 dl főzőtejszín szegfűszeg méz Ribizlileves gluténmentesen elkészítése: A ribizlit tedd fel főni annyi vízzel, amennyi majdnem ellepi.Read More →
Két egymással jól passzoló alapanyag, melyekből igen finom sütemény készíthető. Ebben a receptben egy gluténmentes kókuszos-kakaós brownie. Gluténmentes kókuszos-kakaós brownie hozzávalói: fél bögre kókuszreszelék 3 közepes méretű tojás 8 ek. rizsliszt 1,5 dl kókusztej 1 kk. gluténmentes sütőpor kb 3 csapott ek. kakaópor méz ízlés szerint Kókuszos-kakaós brownie elkészítése: ARead More →
A padlizsán egész évben kapható, de nyáron saját padlizsánt is termelhetsz nem csak a kertben, hanem akár az erkélyen egy nagyobb cserépben. Ez a tojással sült padlizsánragu laktató, egészséges és még gluténmentes is. Kiváló ebédre és vacsorára egyaránt. Tojással sült padlizsán ragu hozzávalói: 40 dkg padlizsán 1 db vöröshagyma 5Read More →
Imádod a csokis süteményeket és desszerteket, illetve csak csupa jót hallottál az avokádó jótékony élettani hatásairól? Kombináld össze a csokoládét és az avokádót! Készíts velük sütit, desszertet, most éppen browniet! Avokádós csokis brownie, természetesen gluténmentesen. Avokádós csokis brownie gluténmentesen hozzávalói: 4 db tojás 20 dkg méz 2 db érett avokádóRead More →
A burgonyapüré egy méltán népszerű, finom, laktató és könnyűszerrel elkészíthető gluténmentes köret, ami számos főétel mellé tálalható. Burgonyapüré hozzávalói: 1 kg burgonya 4 dl tej 50 g vaj só ízlés szerint 1 csipet szerecsendió Burgonyapüré elkészítése: A burgonyát pucold meg, kockázd fel és főzd meg sós vízben. Ha a krumpliRead More →