gluténmentes torta, gm csokitorta, csokimousse torta

Nem feltétlen kell ünnepnek lennie ahhoz, hogy torta kerüljön az asztalra.Ennek a gluténmentes csokoládémousse torta elkészítéséhez nem kell fél napot a konyhában töltened és mindenki imádni fogja. Gluténmentes csokoládémousse torta hozzávalói: Gluténmentes kakaós piskóta hozzávalói: 3 db tojás 3 ek. kristálycukor 3 ek. rizsliszt 1 ek. gluténmentes kakaópor Csokoládémousse hozzávalói:Read More →

gesztenyeleves, gesztenyekrémleves, gluténmentes leves

Van egy kis húslevesed, némi gombád és gesztenyéd? Próbáld ki ezt: zamatos erdei gombás gesztenyekrémleves gluténmentesen. Erdei gombás gesztenyekrémleves gluténmentesen hozzávalói: 1 marék szárított erdei gomba (vargánya, galambica, rókagomba) 5 dl húsleves 25 dkg natúr gesztenyepüré vagy 50 dkg gesztenye 1 nagyobb burgonya 2-3 dl főzőtejszín bors petrezselyem kakukkfű őröltRead More →

sütőtökös receptek, gluténmentes süti, gluténmentes kuglóf

Itt van az ősz és a sütőtökszezon. Készíts valami extravagáns süteményt! Mondjuk egy gluténmentes sütőtökös-csoki kuglófot? Sütőtökös-csokis kuglóf hozzávalói: 7 dl rizsliszt 2 dl kristálycukor 25 dkg vaj 3 db tojás 2 dl tejszín 1 dl tej só 2 ek. kakaópor 2 ek. kristalycukor 0,5 dl tejszín 2 marék csokicseppRead More →

majonéz, majonéz recept, majonéz készítése

Ne bízd a véletlenre a gluténmentes majonézt! Otthon könnyűszerrel elkészíheted: majonézalap és majonézmártás. Majonézalap hozzávalói: 2 db tojássárgája 2,5 dl étolaj 1-2 evőkanál citromlé 5 g só Majonézalap elkészítése: A megmosott tojásokat és az olajat hűtsd le 8-10 fokosra. Üsd fel a tojásokat, majd a sárgákat a citromlével és aRead More →

Meggyes pavlova hozzávalói: 4 db tojásfehérje 1 késhegynyi gluténmentes sütőpor fél evőkanál étkezési keményítő 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 1 evőkanál meggylekvár Meggyes rakomány hozzávalói: 50 dkg meggy 3 dl tejszín 1 csomag. vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor 1 csipet őrölt fahéj Pavlova elkészítése: A tojásfehérjéket a sütőporralRead More →

gluténmentes ebéd, glutén és húsmentes ebéd,

Burgonyagombóc erdei gombákkal: egy egyszerű és tápláló étel, ami kiváló ebédre és vacsorára is. Elkészítése kb. 1,5 óra, de mindenki imádni fogja és természetesen gluténmentes, sőt húsmentes! Burgonyagombóc hozzávalói: 15 dkg rizsliszt 50 dkg burgonya 1 tojássárgája 1 kávéskanál só  10 dkg parmezán (nyilván helyettesíthető más sajttal) 2 evőkanál olívaolajRead More →