bajor krumplisaláta, gluténmentes köret

Krumplisaláta kicsit másképpen: húsleves alaplével és füstölt szalonnával. Zamatos, finom, tápláló és egyszerűen elkészíthető – bajor krumplisaláta. Bajor krumplisaláta hozzávalói: 80 dkg burgonya 15 dkg füstölt szalonna 0,5 – 1 dl étolaj 2 db vöröshagyma 1 l húsleves alaplé 50 ml 10 %-os ecet 1-2 ek. cukor vagy méz ízlésRead More →

gluténmentes leves, frankfurti leves gluténmentesen, kelkáposztaleves

Frankfurti leves – más néven kelkáposzta leves – habarással alapléből gluténmentesen: egyszerű elkészíteni, finom és laktató. Frankfurti leves gluténmentesen hozzávalói: 1 fej kelkáposzta zsiradék 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tk. őrölt kömény só 1 kk. bors 40 dkg burgonya 1 ek. csemege pirospaprika 3 pár virsli petrezselyemzöld 1Read More →

gluténmentes receptek, krémleves, gluténmentes leves

Egy izgalmas tavaszi levest szeretnél készíteni, ami ráadásul gluténmentes is? Tippünk: medvehagymaleves húsleves alaplével. Medvehagymaleves húsleves alaplével hozzávalói: 1 db nagyobb vöröshagyma 1 ek. zsiradék 1 db nagy burgonya medvehagyma húsleves alaplé só bors 2 dl főzőtejszín Medvehagymaleves elkészítése: A vöröshagymát pucold meg és aprítsd fel. A medvehagymát mosd megRead More →

brokkolikrémleves, gluténmentes leves

A brokkoli sok vitamint (A provitamin, B1, B2, B3, B9, C) tartalmaz, de kalcium és vastartalma is említésre méltó. Néhány hozzávaló segítségével, gyorsan finom tejszínes brokkolileves készíthető vele, ami ráadásul gluténmentes is. Tejszínes brokkolileves hozzávalói: 1 evőkanál vaj 1 db vöröshagyma 1 fej brokkoli só bors szerecsendió kb. 1 liter húsleves alapléRead More →

gombakrémleves, krémleves gluténmentes

Készítheted termesztett vagy vadon termő gombából. Egy kis tejszín és egy kis húsleves alaplé és már készülhet is a tejszínes gombakrémleves. Tejszínes gombakrémleves hozzávalói: 2 evőkanál zsiradék 1 db vöröshagyma 30 dkg gomba 1 evőkanál rizsliszt 2 dl főzőtejszín 1 liter húsleves alaplé (akár leveskockából is) só bors petrezselyemzöld GombakrémlevesRead More →