Finom gluténmentes sütemény, ami kb. 10 perc alatt összeállítható és csak meg kell sütni? Íme: kakaós-túrós süti Free from gluten liszttel.
Kakaós-túrós süti hozzávalói:
- 1 db egész tojás
- 10 evőkanál kristálycukor
- 1 dl sertészsír
- 1,5 dl natúr joghurt
- 2 evőkanál gluténmentes kakaópor
- 15 evőkanál Spar free from gluten lisztkeverék
- 1 csomag gluténmentes sütőpor
- csipet só
- 25 dkg túró
- 1 db egész tojás
- 4 evőkanál kristálycukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- a tepsi kikenéséhez: zsír és rizsliszt
Kakaós-túrós süti elkészítése Free from glutén liszttel:
- A tojást és 10 evőkanál kristálycukrot keverd habosra, majd add hozzá a zsírt és a natúr joghurtot és ismét keverd alaposan össze.
- Egy másik tálban szitáld össze a gluténmentes kakaóport, a free from gluten lisztet, a gluténmentes sütőport és egy csipet sót.
- Dolgozd össze a tojásos-cukros masszát és a lisztes keverékkel, majd kizsírozott, liszttel megszórt tepsibe terítsd bele a masszát.
- A túrót keverd össze 1 darab tojással, a 4 evőkanál kristálycukorral és egy vaníliás cukorral. Ezt a túrós masszát kanalazd bele a tepsibe a kakaós tészta tetejére.
- 180 fokon 20-25 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd a tésztát a sütőből végezz tűpróbát, hogy átsült-e túrós sütemény.
- Ez a kakaós-túrós süti Free from gluten liszttel egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Önmagában is tálalható, de porcukorral meghintve vagy lekvárral is fogyasztható.