gluténmentes desszert túrós rakott körte

Gyorsan kb. 20 perc alatt összerakható és további 20 perc alatt meg is sül ez a gyümölcsös-túrós finomság: túrós rakott körte. Ráadásul gluténmentes.

Túrós rakott körte gluténmentesen hozzávalói:

Túróval rakott körte elkészítése:

  • A körtéket mosd meg, hámozd meg, vágd 8 cikkre, magozd ki a körtecikkeket és locsold meg a citrom kifacsart levével.
  • A 3 db egész tojást verd habosra 10 dkg kristálycukorral, reszeld bele a fél citrom héját, add hozzá az áttört túrót, a tejfölt, a csipet sót és a rumot. Az egészet alaposan keverd össze.
  • Egy hőálló tálat kenj ki vékonyan vajjal, fektesd a körtecikkek felét az edény aljára, majd öntsd rá a túrós masszát és fektesd a túróra a maradék körtedarabokat.
  • A maradék 5 dkg kristálycukorral szórd meg a rakomány tetejét egyenletesen, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süsd meg a túrós rakott körtét.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük