Párolt marhacomb vörösboros-gombás mártással

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

Imádod a marhahúst, de unod már a megszokott marhából készült ételeket? Íme egy tuti recept: párolt marhacomb vörösboros-gombás mártással. Próbáld ki, nem fogod megbánni! Hozzávalók: kb. 1 kg marhacomb 2 dkg szárított vargánya 2 db sárgarépa 10 dkg füstölt szalonna 5 dl zöldségalaplé 2 db babérlevél 1 teáskanál szárított morzsoltRead More →

vaddisznópörkölt gluténmentes galuskával

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

Bár egyszerűen elkészíthető, de több időt igényel míg megfő. Ám, ha szereted a vadhúst nem áldozat kivárni, míg elkészül: vörösboros vaddisznópörkölt gluténmentes galuskával. Vaddisznópörkölt és gluténmentes galuska hozzávalói: kb. 1 kg vaddisznócomb 2 db nagyobb vöröshagyma kb. 15 dkg zsír 2 evőkanál pirospaprika só ízlés szerint 1 kávéskanál kakukkfű őröltRead More →

hátszín recept, vörösboros hátszín

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

Borjúhátszín vörösboros pecsenyelével hozzávalói: Néhány szelet friss borjúhátszín, hozzá egy-két alapvető alapanyag és már készülhet is a zamatos ebéd: borjúhátszín vörösboros pecsenyelével. Hozzávalók a húshoz: kb. 1-1,2 kg borjúhátszín só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint néhány evőkanál zsíradék Hozzávalók a pecsenyeléhez: 2 szál kakukkfű 4 gerezd fokhagyma 1 db nagyobbRead More →

kacsamell recept, sült kacsamel,, kacsamell egészben

By:
On:
In: Egyéb, Gluténmentes ebéd, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

Egészben sült bőrös kacsamell? Lehet, hogy bonyolultnak hangzik, de elkészítése egyszerű és gyors. Csak kacsamellfilére és néhány fűszerre van szükséged. Sült kacsamell hozzávalói: 2 db bőrös kacsamellfilé 4 evőkanál mustár só ízlés szerint 4 teáskanál majoranna 4 teáskanál kakukkfű 1 kávéskanál gyömbér fél kávéskanál fahéj 1 db vöröshagyma 1 dlRead More →

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes főzelékek, Gluténmentes köretek, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

Készíts egytálételt virslivel, lencsével és gluténmentes tésztával. Egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíthető, kiadós és tápláló: lencseragu virslivel. Lencseragu virslivel hozzávalói: 250 g lencse 4 pár virsli 1 db vöröshagyma 2 db babérlevél 1 db sárgarépa só ízlés szerint 2 evőkanál vaj 1 evőkanál rizsliszt 1,2 dl vörösbor 3-4 teéskanál ecetRead More →

szarvascomb, recept, burgundi mártás recept

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes vacsora
With: 0 Comments

Szarvascomb burgundi mártással hozzávalói: 1 kg szarvascomb zsiradék só bors 2 db vöröshagyma 1 evőkanál cukor 30 dkg sárgarépa 20 dkg petrezselyemgyökér 10 dkg zeller 2 gerezd fokhagyma 2 dl vörösbor 1 dl ek sűrített paradicsom babérlevél friss kakukkfű Szarvascomb burgundi mártással elkészítése: A szarvascombot tisztítsd meg a hártyáktól ésRead More →

By:
On:
In: Gluténmentes ebéd, Gluténmentes levesek
With: 0 Comments

Boros cseresznyeleves hozzávalói: 500 g kimagozott cseresznye 500 ml víz cukor 2 zacskó vaníliás cukor narancshéj 3 db szegfűszeg 1 teáskanál őrölt fahéj 1 dl vörösbor 1 dl tejszín 1 kis pohár tejföl 1/2 tasak gluténmentes vaníliás pudingpor Boros cseresznyeleves elkészítése: A megmosott, kimagozott cseresznyét egy nagyobb lábosban tedd felRead More →