lasagne recept, lasagne tészta

Miután már minden népszerű tészta létezik gluténmentes változatban, így nem kell lemondanod kedvenc tésztaételeidről sem. Most már készíthet a lasagne is gluténmentesen. Gluténmentes lasagne hozzávalói: Lasagne ragu hozzávalói: 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 3 dl paradicsomlé 1 kk. kakukkfű 1 kk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 kk. majoránna 0.5Read More →

sütőtökös receptek, gluténmentes süti, gluténmentes kuglóf

Itt van az ősz és a sütőtökszezon. Készíts valami extravagáns süteményt! Mondjuk egy gluténmentes sütőtökös-csoki kuglófot? Sütőtökös-csokis kuglóf hozzávalói: 7 dl rizsliszt 2 dl kristálycukor 25 dkg vaj 3 db tojás 2 dl tejszín 1 dl tej só 2 ek. kakaópor 2 ek. kristalycukor 0,5 dl tejszín 2 marék csokicseppRead More →

krémleves, gluténmentes leves, gluténmentes receptek

Gluténérzékenyként sem kell lemondani a finom és tápláló ételekről. Krémlevesek sokasága fogyasztható pl. sajtos burgonyakrémleves gluténmentesen. Sajtos burgonyakrémleves gluténmentesen hozzávalói: 500 g burgonya 50 g vaj 100 g trappista sajt 1 evőkanál rizsliszt só bors petrezselyemzöld Sajtos burgonyakrémleves elkészítése: Főzd meg héjában a burgonyát, hámozd meg és törd át. AddRead More →

Készíts egytálételt virslivel, lencsével és gluténmentes tésztával. Egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíthető, kiadós és tápláló: lencseragu virslivel. Lencseragu virslivel hozzávalói: 250 g lencse 4 pár virsli 1 db vöröshagyma 2 db babérlevél 1 db sárgarépa só ízlés szerint 2 evőkanál vaj 1 evőkanál rizsliszt 1,2 dl vörösbor 3-4 teéskanál ecetRead More →

csokimáz, tortabevonás, tortadíszítés

A tökéletes csokoládémáz hozzávalói: 10 dkg jó minőségű vaj 25 dkg 52 %-os étcsokoládé A tökéletes csokoládémáz elkészítése: Olvaszd meg a vajat serpenyőben, majd vedd le a tűzről és pihentesd 10 percen át. Evőkanállal szedd le az olvadt vajon képződött habot.Különítsd el az úgynevezett kifehéredett vajat a savótól, ami azRead More →

gluténmentes süti, almatorta, egyszerű torta

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, mégis szokatlan megoldás: fordított almatorta gluténmentesen nem csak gluténérzékenyeknek. Fordított almatorta gluténmentesen hozzávalói: 1 kg alma 20 dkg kristálycukor 20 dkg vaj 15 dkg rizsliszt 6 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom leve csipet só Fordított almatorta gluténmentesen elkészítése: Az almákat hámoz megRead More →

almás muffin, mézeskalácsfűszeres muffin, gluténmentes muffin

Mézeskalács fűszeres almás muffin gluténmentesen rizsliszttel, tele ízzel és finom, egészséges almával. Nem csak az adventi időszakban, hanem bármikor, amikor ennél egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ínycsiklandó süteményt. Mézeskalács fűszeres almás muffin gluténmentesen hozzávalói: 15 dkg vaj 2 db egész tojás 20 dkg méz 1 csomag vaníliás cukor 20 dkgRead More →

gluténmentes süti, rizslisztes sütemény

Gluténmentes almás sütemény hozzávalói: 40 dkg alma 20 dkg margarin vagy vaj 15 dkg cukor 3 egész tojás 1 citrom reszelt héja csipet só 1-2 evőkanál rum 1 csomag gluténmentes sütőpor 20 dkg rizsliszt Gluténmentes almás sütemény elkészítése: Az almákat hámozd meg és szeleteld fel vékony szeletekre. A 3 egészRead More →

gluténmentes leves, zöldborsó leves

Zöldborsókrémleves gluténmentesen hozzávalói: 1 db kisebb sárgarépa 1 db kisebb petrezselyemgyökér 1 db kisebb zeller 1 fej vöröshagyma 50 g vaj 400 g zöldborsó őrölt bors 500 ml zöldségleves alaplé 1 liter tej bazsalikom petrezselyemzöld rozmaring 100 ml olívaolaj Zöldborsókrémleves gluténmentesen elkészítése: Tisztítsd meg a zöldségeket – sárgarépa, petrezselyemgyökér, zellerRead More →

gluténmentes ütemény, őszibarackos süti, gluténmentes muffin

Gyorsan és könnyűszerrel elkészíthető finom gyümölcsös (friss, befőtt vagy konzerv) muffin rizsliszttel gluténmentesen nem csak gluténérzékenyeknek. Őszibarackos muffin gluténmentesen. Őszibarackos muffin gluténmentesen hozzávalói: 20 dkg rizsliszt 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag gluténmentes sütőpor 1 csipet só 10 dkg vaj 2 db tojás 1 dl tej néhányRead More →