Valami újszerű gombás ételre vágysz? Csak néhány egyszerű alapanyagra lesz szükséged és készíthet is a gluténmentes palacsinta gombával töltve. Gluténmentes palacsinta gombával töltve hozzávalók: 8 db gluténmentes palacsinta 20 dkg gomba (csiperke, csibegomba, ízletes vargánya stb.) 20 dkg reszelt trappista sajt 1 db közepes vöröshagyma 1,5 dl tejföl étolaj kb.Read More →
Imádod a palacsintát, de unod a hagyományos megoldásokat és szívesen feldobnád valamivel? Mai tippünk: gluténmentes túrós palacsinta tejfölben sütve. Gluténmentes túrós palacsinta tejfölben sütve hozzávalók: Rizslisztes túrós palacsinta hozzávalói: 10 dkg rizsliszt csipet só 2 db tojás szódavíz zsiradék a sütéshez 25 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 2 dbRead More →
A Dunántúl közepén elhelyezkedő Bakony hazánk erdőkkel dúsan borított hegysége és a bakonyi erdőkben kitűnő gombák teremnek. Az illatos bakonyi gombák sokat emelnek a velük készült ételek ízén, remek példa erre a bakonyi sertésborda. Bakonyi sertésborda hozzávalói: kb. 60 dkg szeletelt sertéskaraj 40 dkg gomba (csibegomba, vargánya, rókagomba, pereszke stb.)Read More →
Ez a gluténmentes tejfölös-tárkonyos savanyú krumplileves jó bevezetője lehet egy laza hétköznapi ebédnek és egy hétvégi kiadós lakomának egyaránt. Tejfölös-tárkonyos savanyú krumplileves hozzávalói: kb. 1 kg burgonya 3 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma friss vagy szárított tárkony 1-2 ek. tárkonyecet 3 db babérlevél csipet őrölt pirospaprika 3Read More →
Csibegomba, mezei szegfűgomba vagy tyúkgomba. Mindegy is, hogy Ti hogy hívjátok, az egészen biztos, hogy sokféleképpen felhasználható. Ajánlatunk: csibegombaleves csipetkével gluténmentesen. Gluténmentes csibegombaleves csipetkével hozzávalói: Gombaleves hozzávalói: 1 db vöröshagyma 3 dkg zsíradék 1 gerezd fokhagyma 30 dkg csibegomba (fagyasztott is lehet), de helyettesíthető más gombával is 1 l húslevesRead More →
Unod a hagyományos vadpörköltet, ennél már valami különlegesebb vadételt? Egy kis szarvascomb, némi erdei gomba és már készülhet is a szarvastokány erdei gombákkal gluténmentesen. Szarvastokány erdei gombákkal gluténmentesen hozzávalói: 50 dkg szarvascomb 4 ek. zsiradék 1 db vöröshagyma 2 ek. paradicsompüré só bors kakukkfű 2 dl fehérbor 10 dkg vargányaRead More →
Bármilyen gomba legyen a tarsolyodban – termesztett vagy vadon termő – ezt az ételt bármilyen gombából elkészítheted: gombapaprikás gluténmentesen. Gombapaprikás gluténmentesen hozzávalói 4 személyre: 10 dkg zsír 2 db vöröshagyma pirospaprika 1 kg gomba (termesztett vagy vadon termő) só 1 db zöldpaprika 1 kis pohár tejföl 1 gerezd fokhagyma 1Read More →
Imádod a krémleveseket, de gluténérzékeny vagy? Szerezz be egy kis spárgát és készítsd el ezt a receptet: spárgakrémleves gluténmentesen. Gluténmentes spárgakrémleves hozzávalói: 50 dkg zöldspárga 2 db közepes burgonya 1 db vöröshagyma 5 dkg vaj 1 pohár tejföl 1 db tojássárgája 7 dl húsleves alaplé só bors ízlés szerint 1Read More →
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető zamatos leves gluténmentesen sok finom zöldséggel: tejfölös krumplileves gluténmentesen. Tejfölös krumplileves gluténmentesen hozzávalói: zsiradék 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 80 dkg burgonya 3 db sárgarépa 2 ek. rizsliszt 1 ek. piros őrölt fűszerpaprika só bors 1 pohár tejföl víz Gluténmentes tejfölös krumplileves elkészítése: A zöldségeketRead More →
Készíts egy kiadós és zamatos levest, amit gluténérzékenyek is elfogyaszthatnak! Tárkonyos gombás gluténmentes csirkeraguleves. Tárkonyos gombás gluténmentes csirkeraguleves hozzávalói: zsiradék 1 db vöröshagyma 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db csirkemell 25 dkg szeletelt gomba só bors tárkony 1 kis pohár tejföl 2 ek. rizsliszt 1 kk. méz TárkonyosRead More →