Sütés nélkül készíthető nyári finomságok receptjei után kutatsz? Itt egy biztos megoldás: isteni finom szedres panna cotta. Szerdes panna cotta hozzávalói: 500 ml 30 %-os habtejszín 100 ml 2,8 %-os tej 10 dkg kristálycukor 1 db vaníliarúd kikapart magjai 7 g étkezési zselatin 12 dkg szeder 4 dkg kristálycukor 3Read More →
Brokkoliból készült ételek receptjei után keresgélsz? Ennél egy finom és laktató brokkolis tésztát? Itt a megoldás: brokkolis rakott tészta. Brokkolis rakott tészta hozzávalói: 250 g gluténmentes orsótészta (természetesen más tészta is jó) 500 g brokkoli 20 dkg sonka felkockázva 2 db tojás 3 dl tejszín 2 dl tej só borsRead More →
Egy finom és egészséges desszertre vágysz? A chia mag korunk egyik szuper élelmiszere. Eperrel kiegészítve igazán finom nasi, reggeli vagy vacsora készül vele: epres chia puding. Epres chia puding hozzávalói: 5 evőkanál chia mag 4 dl tej (növényi tejet is használhatsz) 2 evőkanál semleges ízű méz 1 csomag vaníliás cukorRead More →
A felfújt vagy szuflé egy sütéssel készíthető, habkönnyű finomság, mely lehet sós vagy édes. Készülhet simán zöldségekkel, gyümölcsökkel, izgalmas tehető különböző hazai vagy nemzetközi fűszerekkel, variálható sajtokkal. Most egy egyszerűen elkészíthető könnyű és édes desszertet mutatjuk be: vaníliafelfújt / vaníliaszuflé. Készítsd el gyorsan és lepd meg vele a családot! VaníliafelfújtRead More →
Krumplis ételek receptjeit böngészed, mert szeretitek a burgonyás ételeket, de újítanál valamit? Íme egy tipp: burgonyás egytálétel kelbimbóval és sonkával. Egyszerűen elkészíthető, finom és laktató. Burgonyás egytálétel kelbimbóval és sonkával hozzávalói: kb. 1 kg burgonya 50 dkg kelbimbó 30 dkg füstölt sonka só vaj 1 evőkanál rizsliszt 1,5 dl húslevesRead More →
A panna cotta az olaszországi Piemontból származó desszert, aminek az elkészítéséhez csak néhány alapanyagra van szükség, de különböző fűszerekkel, gyümölcsökkel számos változata elkészíthető. Ez nem az a desszert, amiből olyan jól belakunk, ez inkább a gourmet kategóriás kis adagban felszolgálós fine diningos finomság. Próbáld ki ezt az epres panna cottaRead More →
Ha egy egyszerűen és egész gyorsan elkészíthető zamatos gm. sütireceptet keresel itt a megoldás: almás-mákos kevert gluténmentes sütemény. Almás-mákos kevert gluténmentes sütemény hozzávalói: 20 dkg rizsliszt 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált mák 4 db tojás 3 db alma 1 dl tej 0,5 dl étolaj 1Read More →
Ennél valami finom gluténmentes desszertet, de nincs kedved sütni? Íme egy kitűnő pohárdesszert: vaníliás rizspuding pörkölt mogyoróval és karamellel. Vaníliás rizspuding mogyoróval és karamellel hozzávalói 6 főre: Vaníliás rizspuding hozzávalói: 200 g rizs 5 dl tej 5 dl víz 60 g kristálycukor 1 csipet só 3,5 dl habtejszín 40 gRead More →
Nem szeretnél sokat vesződni a mai desszert elkészítésével? Íme egy egyszerű és gyors kókuszlisztes gluténmentes süti receptje. Kókuszlisztes sütemény hozzávalói: 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 csapott evőkanál kókuszliszt 2-3 evőkanál víz fél csomag gluténmentes sütőpor 1 csomag gluténmentes csokoládé ízű pudingpor 3-4 evőkanál kristálycukor 6 dl tej 1Read More →
Rizskoch, rizsfelfújt vagy rizskók. Hívd vagy írd bárhogy, mindenki ugyanarra a finom és laktató édességre gondol. Gluténmentes rizskoch egyszerűen. Rizskoch hozzávalói: 20 dkg fehér rizs 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 8 dl tej 1 dl víz 5 evőkanál kristálycukor 3 db tojás 3 dkg vaj fél citrom reszeltRead More →