gluténmentes receptek, gluténmentes főzelékek, gluténmentes mártások

A sóska talán legismertebb felhasználás a sóskafőzelék vagy sóskamártás, ami természetesen gluténmentesen is kitűnő.A sóska jellegzetes savanyú ízét a benne található oxálsavanak köszönheti, melynek étvágyserkentő hatása is van. Magas C vitamin tartalmának köszönhetően hatékonynak tartják a skorbut gyógyítására és megelőzésére. Sok ásványi sót, meszet, foszfort, vasat, magnéziumot, valamint A vitamint tartalmaz. Fő hatóanyagai a flavonoidok, a cserzőanyagok ésRead More →

gombás gluténmentes recept, hús-és gluténmentes étel

Glutén- és húsmentes, de tápláló és ízletes ételt szeretnél készíteni? Egy lehetséges megoldás: sajtos burgonyagombóc gombaraguval gluténmentesen. Készítsd el még ma! Sajtos burgonyagombóc gombaraguval hozzávalói: 15 dkg rizsliszt kb. 60 dkg burgonya 1 db nagyobb tojás sárgája 10 dkg trappista sajt 1 kávéskanál só 10 dkg vaj 1 db vöröshagyma 1 nagyobb vagy 2 kisebbRead More →

sárgabarackos gluténmentes kevert sütemény

Lepd meg a családot és készíts egy finom gluténmentes gyümölcsös sütit! Például egy ilyet: sárgabarackos gluténmentes kevert sütemény. Sárgabarackos gluténmentes kevert sütemény hozzávalói: 25 dkg rizsliszt 1 csomag gluténmentes sütőpor 1 csipet só 20 dkg kristálycukor 15 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor fél db citrom leve 4 db tojásRead More →

gluténmentes kuglóf, mogyorós kuglóf

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, mutatós és finom, csak egy kuglófsütőre van hozzá szükséged. Gluténmentes mogyorós kuglóf csokimázzal. Gluténmentes mogyorós kuglóf csokimázzal hozzávalói: 15 dkg rizsliszt 12 dkg darált török mogyoró 25 dkg puha vaj 25 dkg kristálycukor 4 db nagyobb tojás fél csomag gluténmentes sütőpor 1 csipet só 1 csomagRead More →

gluténmentes sütemény, gluténmentes pite

Nem akarsz az omlós tésztával bajlódni, de szívesen ennél egy gyümölcsös pitét, Itt a megoldás. Gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthető gyümölcsös pite, nem csak a friss gyümölcs szezonjában: meggyes tejszínes gluténmentes pite. Imádni fogjátok! Meggyes tejszínes gluténmentes pite hozzávalói: kb. 1 kg kimagozott meggy 8 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliásRead More →

gluténmentes főétel

Az Eszterházy Miklós hercegről elnevezett Európa szerte is ismert étel méltán örvend nagy népszerűségnek.Készítsd el: Eszterházy rostélyos borjúból. Eszterházy rostélyos borjúból hozzávalói: 8 szelet borjú hátszín zsír 1 db nagyobb vöröshagyma 30 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, pasztinák, karalábé, zöldpaprika stb.) 5 dkg rizsliszt 3 dl tejföl 2 db babérlevélRead More →

gluténmentes kelt tészta, gluténmentes péksütemény, gluténmentes kakaós csiga

Ha glutén nélküli élsz sem kell lemondanod a finom péksüteményekről. Készítsd el Te magad őket. Próbáld ki ezt: gluténmentes kakaós csiga rizsliszttel. Gluténmentes kakaós csiga rizsliszttel hozzávalói: 15 g útifűmaghéj kb. 130 ml víz 50 g kristálycukor 150 ml langyos tej 2 dkg friss élesztő 23 dkg rizsliszt 5 dkgRead More →

gulyásleves gluténmentes csipetkével, gluténmentes ebédl

A hagyományos gulyásleves marhahúsból készül, de sertéshúsból is készíthető príma gulyásleves gluténmentes csipetkével. Próbáld ki! Gulyásleves gluténmentes csipetkével hozzávalói: kb. 1 kg sertéscomb 2 közepes fej vöröshagyma kb. 2 evőkanál zsír 4 db burgonya 1 db paprika 1 db paradicsom 2 db petrezselyem + a zöldje 4 db sárgarépa 2 evőkanál csemege pirospaprika só ízlés szerintRead More →

gluténmentes keksz, rizslisztes keksz

Készíts időnként 1-1 kekszet, mert heteken át megőrzik ízüket és jól tárolhatóak. Bármikor előveheted, ha ennél valami gluténmentes nasit és hetekig eláll. Íme egy finom citromos-mákos gluténmentes keksz recept. Citromos-mákos gluténmentes keksz hozzávalói: 25 dkg rizsliszt 10 dkg Enjoy free univerzális gluténmentes lisztkeverék 20 dkg porcukor 5 dkg darált mákRead More →

gluténmentes töltött káposzta

Egy adag ízletes savanyú káposzta, némi füstölt oldalas, egy kis sertéshús és készülhet a világhírű magyar étel: gluténmentes töltött káposzta. Bármelyik évszakban, hétköznapokon, hétvégéken és ünnepnapokon is imádjuk. Gluténmentes töltött káposzta hozzávalói: Az alábbi mennyiségek 4 főre számolva 2 étkezésre elegendőek. 40 dkg darált sertéshús 30 dkg füstölt oldalas (elhagyható,Read More →