Ha még nem készítettél szuflét valószínűleg meg fogsz lepődni, hogy milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul alapból gluténmentes. Ismerd meg ezt a bombabiztos meleg desszertet: csokoládészuflé, azaz csokoládéfelfújt. Csokoládészuflé hozzávalói: 20 dkg jó minőségű étcsokoládé 1 dl habtejszín 15 g gluténmentes kakaópor 5 db tojásfehérje 5 dkg porcukor 4 dbRead More →
Nincs ötleted, hogy mire használhatnád fel az Enjoy free gluténmentes liszttel? Tévedés azt gondolni, hogy ebből nem lehet semmit sem készíteni. Próbáld ki ezt a receptet: mogyorókrémes muffin gluténmentes Enjoy free liszttel. Hidd el szuper lesz! Mogyorókrémes gluténmentes muffin Enjoy free liszttel hozzávalói 12 db kisebb muffinhoz: 150 g vajRead More →
Új kedvenc gluténmentes harapnivalót keresel? Dobd össze a zabpelyhes keksztésztát, tedd félre pihenni, közben intézz el más fontos dolgokat, aztán szaggasd ki és süsd meg. Jól záródó dobozban egy hétig is eltartható. Már ha nem fogy el… Sós gluténmentes zabkeksz. Sós gluténmentes zabkeksz hozzávalói: 12 dkg apró szemű zabpehely 12Read More →
Omlós linzer kicsit másképp, mint ahogy annak idején megszoktad. Egyszerűen elkészíthető, de pihentetni kell a tésztát: gluténmentes citromos linzer. Ez a mennyiségű alapanyag kb. 30 db kisebb kiszúróval készült linzert eredményez. Gluténmentes citromos linzer hozzávalói: 420 g rizsliszt 90g kölesliszt 16 g útifűmaghéj 280 g margarin 140 g porcukor 2Read More →
Valami nagyon egyszerűen elkészíthető és isteni desszertre vágsz, ami szuperül is mutat? Ezt próbáld ki: mogyorókrémes pohárdesszert gluténmentesen. Csak 4 egyszerű alapanyag kell hozzá, tényleg nagyon hamar és egyszerűen elkészíthető, nagyon finom, mindenki imádni fogja. Az alábbi mennyiségek 4 adag pohárkrémre elegendőek. Mogyorókrémes pohárdesszert gluténmentesen hozzávalói: 20 dkg natúr krémsajtRead More →
Stollenkalács, gyümölcskenyér vagy püspökkenyér. Készítsd el a gluténmentes változatát ennek a karácsonyi süteménynek: stollen Schär mix B kenyérliszttel. Gluténmentes stollen Schär mix B kenyérliszttel hozzávalói: 275 g Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 12 g friss élesztő vagy 5 g porélesztő 125 ml langyos tej 1 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliásRead More →
Dobd fel a napot egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető kókuszos aprósüteménnyel! Opcionális megoldás: gluténmentes kókuszcsók liszt nélkül. Gluténmentes kókuszcsók hozzávalói: 4 db tojás, csak tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kókuszreszelék Gluténmentes kókuszcsók elkészítése: A tojásokat válaszd ketté. A tojások sárgájára ehhez aRead More →
Gluténmentes mákos kevert sütemény hozzávalói: 3 db tojás 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 20 dkg darált mák 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg gluténmentes rizsliszt 1 csomag gluténmentes sütőpor 1 marék aszalt meggy 1 marék szeletelt mandula Gluténmentes mákos kevert sütemény elkészítése: Keverd habosra a 3 db egész tojástRead More →
Egy kis baracklekvár, hozzá némi darált dió és már készülhet is a finom és zamatos gluténmentes diós-lekváros csiga rizsliszttel. Gluténmentes diós-lekváros csiga rizsliszttel hozzávalói: 300 g rizsliszt 20 g útifűmaghéj 20 g friss élesztő 2 evőkanál porcukor csipet só 40 g vaj 300 ml langyos tej 1 db kicsi tojás 1 evőkanál kristálycukor 1 dl tejRead More →
Pite nem csak a klasszikus töltelékekkel készíthető! Próbáld ki ezt a finom gluténmentes szedres-diós pite receptet! Gluténmentes szedres-diós pite Schär C liszttel hozzávalói: 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 20 dkg Schär gluténmentes lisztkeverék Mix C 2 tojássárgája csipet só 15 dkg darált dió 30 dkg szeder 10 dkg kristálycukorRead More →