pásztortarhonya gluténmentesen , gluténmentes receptek

Szerezz be egy zacskó gluténmentes tarhonyát és készíts belőle egy finom és laktató ételt ebédre vagy akár vacsorára: gluténmentes pásztortarhonya. Gluténmentes pásztortarhonya hozzávalói 4 személyre: étolaj 1 db közepes vöröshagyma 200 g gluténmentes tarhonya 150 g füstölt kolbász 1 db étkezési paprika 1 db paradicsom 4 db közepes burgonya sóRead More →

gulyásleves gluténmentes csipetkével, gluténmentes ebédl

A hagyományos gulyásleves marhahúsból készül, de sertéshúsból is készíthető príma gulyásleves gluténmentes csipetkével. Próbáld ki! Gulyásleves gluténmentes csipetkével hozzávalói: kb. 1 kg sertéscomb 2 közepes fej vöröshagyma kb. 2 evőkanál zsír 4 db burgonya 1 db paprika 1 db paradicsom 2 db petrezselyem + a zöldje 4 db sárgarépa 2 evőkanál csemege pirospaprika só ízlés szerintRead More →

muflon pörkölr recept

A muflon húsának íze hajaz a bárány, illetve a vadak húsának ízére, de mégis más. Ha szereted a vadhúst és van muflonhúsod, íme egy muflon pörkölt recept. Muflon pörkölt recept hozzávalói: kb. 1 kg muflonhús 1 db nagyobb vöröshagyma 5 dkg zsír 5 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál csemege pirospaprikaRead More →

gluténmentes leves, minestrone leves

Sok-sok egészséges zöldség, egy kis parmezán, néhány zöldfűszer és már készül is a tápláló és finom gluténmentes minestrone leves. Gluténmentes minestrone leves hozzávalói: 3 ek olívaolaj 1 db vöröshagyma 2 közepes szár halványító zeller 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 kk. oregánó (szurokfű) 1.5 dl fehérbor 1 dl paradicsompüré 400 g darabolt paradicsom kb. 1Read More →

paradicsomos tészta

Bőven terem a friss paradicsom a kertben? Próbáld ki ezt az olasz tésztaételt gluténmentesen! Paradicsomos tészta friss paradicsomból. Paradicsomos tészta friss paradicsomból hozzávalói: kb. 1 kg friss paradicsom  4-5 gerezd fokhagyma néhány evőkanál olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 marék friss bazsalikom  1 kk. oregánó 25 dkg gluténmentes tészta parmezán sajt (opcionális) Paradicsomos tésztaRead More →

gluténmentes gombával töltött sült palacsinta

Valami újszerű gombás ételre vágysz? Csak néhány egyszerű alapanyagra lesz szükséged és készíthet is a gluténmentes palacsinta gombával töltve. Gluténmentes palacsinta gombával töltve hozzávalók: 8 db gluténmentes palacsinta 20 dkg gomba (csiperke, csibegomba, ízletes vargánya stb.) 20 dkg reszelt trappista sajt 1 db közepes vöröshagyma 1,5 dl tejföl étolaj kb.Read More →

hátszín recept, vörösboros hátszín

Borjúhátszín vörösboros pecsenyelével hozzávalói: Néhány szelet friss borjúhátszín, hozzá egy-két alapvető alapanyag és már készülhet is a zamatos ebéd: borjúhátszín vörösboros pecsenyelével. Hozzávalók a húshoz: kb. 1-1,2 kg borjúhátszín só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint néhány evőkanál zsíradék Hozzávalók a pecsenyeléhez: 2 szál kakukkfű 4 gerezd fokhagyma 1 db nagyobbRead More →

Padlizsán, darált hús, paradicsom, néhány fűszer, kevés parmezán és kész a gluténmentes, finom és egészséges harapnivaló: padlizsántekercs. Padlizsántekercs hozzávalói: 2 db padlizsán só olívaolaj 1 db vöröshagyma 40 dkg darált pulykahús 4 db paradicsom 1 tk. őrölt római kömény fél tk. pirospaprika fél tk. chili (elhagyható) fél tk. oreganó 50Read More →

gluténmentes főzelék, gluténmentes egytálétel, töltött paprika

A töltött paprika egy közkedvelt magyar étel, melynek léteznek kevésbé ismert változatai (sonkás, tojásos vagy zöldborsós töltelékkel. Íme a hagyományos recept. Töltött paprika hozzávalói: 8 db tölteni való paprika 30 dkg darált sertéshús 10 dkg rizs 3 dkg zsír kb. 3 evőkanál rizsliszt 1 kg áttört paradicsom vagy kb. 4Read More →

borsós brassói aprópecsenye

A sertés egyik legnemesebb része a szűzpecsenye, amiből számos módon készíthetsz ínycsiklandó fogásokat. Jó példa erre a plusz zöldséggel kiegészített borsós brassói aprópecsenye. Borsós brassói aprópecsenye hozzávalói: 70 dkg szűzpecsenye (más hús is tökéletes pl. sertéscomb) 8 dkg zsír 10 dkg füstölt szalonna 1 db nagyobb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20Read More →